なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛みそらーめん(冬期限定) 800円」@らーめん ふくのやの写真2009/11/29 18:55訪問

【ここは桶川。】

やって来たのは初めてではない。
とは言っても何かを目的にやって来た事は無い。
通過した事があるだけ・・・w。

しかし今日は違う。
ラーメンを食べると言う真っ当な理由があり、ここを目的にやって来た。

まあ、ラーメンを食べに館林からやって来る事が真っ当というのはあくまで今現在の個人的な見解であり、一般的には真っ当ではないであろう事はなんとなく分かっている。あまり深く考えていない。いや考えたくないという心境である事をご理解頂きたい。

前客6名様。
入店すると、ご主人より「塩は終わってしまったと・・・。」宣告!^^;
塩を目的にやって来た私にとっては、何とも切なく、やるせない気分である。
が、店内の張り紙で昨年も好評だった「辛みそラーメン(冬期限定)」なるメニューを発見!
お店が言う「うまい」とか「人気」は信用しない私だが、今日は素直になろうと思う。

これください!

暫し後に提供された一杯は、白色の味噌スープ表面にラー油の膜が覆う食欲をそそる見た目。
味噌と辛味によりベーススープの存在は影を潜めておりますが、程よいコクと旨みがスープ完飲に至るまで口の中に広がります。一瞬物足りないとも思えますが、加え過ぎず、丁寧に作られたスープ。しっかりとした仕事がなされ見事なバランスの妙!これが私の感想です。ネギの上にかけられた黒っぽいそれは、辛味!?と思いきや、マー油ですか!?
スープの辛味はそれ程ではありませんが、味の変化が欲しくなる所。そんなときにこのマー油は効果てきめん!
好き!

麺は、中細の弱縮れ麺。
味噌にこの太さの麺は珍しいでしょう!
若干歯応えある茹で加減の麺との相性はどうかと不安に思ったものの、スープとの相性は極めて良好です!
これも好き!

チャーシューは、バラ肉。柔らかい仕上がりで味付けも適度。
一言で言うのは失礼ですが、秀逸!
これまた好き!

後は、丸ごと入った木耳とメンマ、ネギ!

好みから外れる所・・・ないんだなーーー!
というかかなり好みです!!!

当然の様に、完食完飲!

ご馳走さまです!
美味しかったです。

次回は、是非塩を!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お帰りなさい!

>スープの辛味はそれ程ではありませんが、味の変化が欲しくなる所。そんなときにこのマー油は効果てきめん!
好き!

タイのアレぶち込んで宜しいでしょうか?
在庫が残り少ない…

象 (ช้าง) | 2009年12月1日 00:08

おはようございます。
あれ?
日本?桶川?(爆)

久々の一杯が満足のいくもので良かったですね。
そういえば、ここ、BMしたまま放置しておりました。
そろそろ重い体を上げねばw

>当然の様に、完食完飲!
あれ?
自制心は?(笑)


nice50 | 2009年12月1日 06:38

お久しぶりですw

なんで味噌なんだ。。。
と思っていたら、死刑宣告ですかw
参考にさせていただきます。

原チャリ | 2009年12月1日 06:40





カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~

お帰りなさいませw

あれっ?「カレ~」じゃ無いんですね…
と思ったら、「カレ~」が無いんですねw
えっ?文字見るのもイヤですか?(爆)

カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~

コテハリアン | 2009年12月1日 06:49

お久しぶりでございますm(_ _\"m)ペコリ

自分の埼玉北部の疎さを痛切に感じます。
と言いながら、今日もトツギで…な一杯を…。

ランディ | 2009年12月1日 18:20

皆様コメントありがとうございます。

>Ganeshさん
>タイのアレぶち込んで宜しいでしょうか?
ダメです!バランスの妙って言ってるじゃないですか!!!
まあ、私にとってのバランスでが・・・・・。
「ブチ込む」なんて品がないですよ!www

>のりぞんさん
?????
久し振りのレビですが、実はいつも通り食しているんです^^;。
もちろん日本で!ww
何杯頂いたか数えてもおりませんが、下書きで画面が一杯になっております。
当然殆どがお蔵入り、じゃなくて削除対象な訳だwww
少しだけ心を入れ変えるつもりですw。

>原チャリさん
入店と同時に死刑宣告^^;。
その後、入口ドアのガラスにその旨張り紙をはっておりました。
これって当たり前のようでやっていないお店結構ある気がします。
接客も心地よいものでしたし、居心地も良い印象を受けました。

>alphaさん
>カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~カレ~
だーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいスキ!!!
館林市内にインド料理屋さん私が知る限り4軒あるんですが、帰国後食べに行きましたよ!
足利駅前の普通盛り頼んでも大盛りのチキンカレーも頂いたし!
ただ、またインド行きたいかと聞かれれば・・・・・ビミョーーーー!www

>RaCCo組さん
私、川を渡ればすぐ埼玉な訳ですが、中々行けてないんです。
レビこそしていませんが、一気に東京って時も結構あったり・・・。
そんな事もあり、今回はこちらに出没して見ましたww
お互い無理せずマイペースで行きましょう!

>興亜一心さん
>ラーメンを食べるという真っ当な理由があって一日600km走りましたが何か?
私は、真っ当な理由だと思いますよ!w
誰がなんと言おうが、思おうが!www
その昔、東京在住の時に池袋から喜多方にラーメンを食いに行ったという知人の話を
聞いて、?????って思ったのは過去のことです。
立場がかわれば、意見も変わる・・・。
良いんじゃないでしょうか!!!(大爆)

てるぞう | 2009年12月2日 20:31