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突如妻からご飯食べて帰ってきて指令です。帰宅途中に沿線のブックマーク店を頭で検索。幡ヶ谷で下車！徒歩！６号商店街？この店がなければ一生歩くことはなかっただろうなぁ。しかもお店の前の細い路地。運命感じます！ラーメンに感謝(笑)今日は空腹なので煮豚そばにしました。お一人で奮闘されてるのでちょっと時間はかかりますね。ハートランドを飲みながら待機です。そして出てきた一杯はサッと煮豚から頬張ると、ま～イイ香りです。アッサリ醤油スープは噂のハマグリの風味が後から追っ掛けてきます。麺は茶色い点があちこちに見えます。全粒粉を混ぜた麺でしょうか。器の中にある全てのものが優しい印象を受ける具材ばかりで統一感のあるバランスを感じます。インパクトのある一杯ではないですが、これまた完成度の高い一杯でした。
よしくん
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
帰宅途中に沿線のブックマーク店を頭で検索。幡ヶ谷で下車！徒歩！
６号商店街？この店がなければ一生歩くことはなかっただろうなぁ。
しかもお店の前の細い路地。運命感じます！ラーメンに感謝(笑)
今日は空腹なので煮豚そばにしました。
お一人で奮闘されてるのでちょっと時間はかかりますね。
ハートランドを飲みながら待機です。
そして出てきた一杯はサッと煮豚から頬張ると、ま～イイ香りです。
アッサリ醤油スープは噂のハマグリの風味が後から追っ掛けてきます。
麺は茶色い点があちこちに見えます。全粒粉を混ぜた麺でしょうか。
器の中にある全てのものが優しい印象を受ける具材ばかりで統一感のあるバランスを感じます。
インパクトのある一杯ではないですが、これまた完成度の高い一杯でした。