Item: 味よし 中倉本店
Rating: 79
Author: ひぐま

79点

初の訪問。ＮＴＴ東日本東北病院の南西そばにあった。大通りから電気に輝く「味よし」の看板が目に付いた。平屋のスッキリした建物。駐車場は店の前に６～７台。関東ナンバーの車もあった。中にはいるとカウンターとテーブルで２０人ぐらいは収容可能。客は２０時過ぎだが１０人ぐらい。２０年ぐらい前にみそラーメンでブレイクした店で一度喰ってみたいと思っていただけに、メニューから迷わず「みそラーメン」を注文。作り方はよく見えなかったが、丼の中で味噌だれを溶かす作り方のようだ。１０分ぐらいで注文の品が到着。仙台なので赤味噌かと思いきや見た目は白味噌っぽい。喰ってみると、スープはこくが無くインパクトに欠ける。レンゲにある辛し味噌は昔からあったのか？龍上海の影響？麺は、スープが絡まず味わえない。茹でたキャベツと青ノリはじゃまだった。期待が大きかっただけに落胆も大きかった。そこそこ堪能した。