なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギラーメン(青ネギ・麺固め・スープ濃い目・油多め)+味玉子」@ラーメン 大黒家 生麦本店の写真打合せに行った先で「皆でご飯を」ということになり、
おすすめラーメン店として連れて行ってもらいました。

青ネギ・シラガ・赤ネギと選べるのはネギ好きにはとてもうれしい。
店内に掲示された写真に偽り無く、たっぷり盛られていました。
見た目だけですでに大満足w
同行した人がはしゃいで写真を撮っていたので、つられて私もパチリ。
(ちなみに、味玉はネギに覆われて見えていません。)

チャーシューは薄切りですが、しっかり味がついていて存在感は失われてません。
スープもほどよいトロミと塩気がgood。ネギの青臭さに負けずにいい味してます。
油多めでもネギのおかげで美味しく飲めました。
温度がぬるめですが、場所柄(工場・運送拠点が多数)急いで食べる必要があるお客さんが
多いってこともあるのではないかな?と勝手に推測。
味玉は固めで味付けは少々しょっぱ目。
半熟玉子に食傷気味の私には固めはとてもうれしい。

キャベツラーメンも美味しそうだったので、機会があれば次回はそれを試したいです。
むしろ、油多めならキャベツのほうがオススメなのかも?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。