09/12/01　12:55頃　待ち時間:0分
[つけ愛宕/つけ麺+炙焼チャーシュー+ごまたまご/普通盛]880円
[ごまたまご]半熟具合:60％

3回目の入店です。
店内は満席でしたが、発券機で食券を買い終わると運良く1席空きましたので、
待たずに席につけました。ラッキーです。
今回は、つけ愛宕/つけ麺+炙焼チャーシュー+ごまたまごを注文しました。
食券を店員さんに渡すと麺の量を確認されましたので、
今回は普通盛を注文しました。

スープは、京鰹と鶏（昼）ベースのようです。
細かい魚粉が浮かんでおり、魚介が強めの少し濃いめの醤油味です。
唐辛子がレンゲにのって麺の上に置かれておりましたので、
それを全てスープに入れたのもあり、
かなりピリ辛な感じでしたが、とても美味しかったです。
麺は、つけ麺では珍しい細麺でストレート。茹で加減は、かためです。
具は、炙焼チャーシュー・チャーシュー・ごまたまご・メンマ・海苔・長ネギ・
焦がしネギ・唐辛子。
お店のおすすめだけあって、どれも美味しくとてもバランスがよいと思います。

スープ割をお願いすると、スープを電子レンジで温めてくれました。
スープは、魚介の旨みがありとても美味しいのですが、
少し濃いめな感じがしました。