ふと【大正麺業】さんのラーメンが食べたくなったと気付いたのは、昼の部終了間際の午後2時半過ぎ。。。
ダメだったらどこかに行脚してもいいやっ！っと敢行致しましたところ、3時3分着！
「まだいいですか！？（；｀Д´）」←鬼気迫る顔つきだったかも
「っみ、味噌は仕込みに入っちゃったんで、醤油だったらﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞですぅ～(||ﾟДﾟ)」←慄く店員さん

先客5人の後客0（当たり前）
久々に頂く大正さんですが、記憶を紐解いてみてもチャーシュウが絶品だったのを覚えてましたよ。

【ラーメン（並）＠650円+チャーシュウ＠200円】

前々回に頂いた時には、麺の上にチャーシュウが乗っかる感じでしたが、今回は新装開店（？）のごとく、先にチャーシュウを装填してから麺を投入したかのような趣です。
ビジュアル的には麺が少なく思えちゃうんですが、もちろんそんなことはありません。

スープを頂き。。。
うんうん、この味だよね！っと、一人うなずくボクなんですが、最近の嗜好としては、もうちょっと醤油が尖っていてもいいかな？
優しい野菜出汁（？）が勝ってるようにも思えます。
麺は自家製の太麺モッチリタイプなのは相変わらずで、美味しいですね！
でもやっぱり、細麺もあったらもっといいなぁ！♡(๑￫ܫ￩๑)♡
チャーシュウも美味い！
柔らかさといい味付けといい、中華そばタイプにはピッタリです。
細めのメンマと、尖端恐怖症の人には辛そうなカットのナルトは前回同様ｗ
青菜はほうれん草でしょうか？これもあってくれて嬉しい一品です。

ごちそうさまでした♪
今日も美味しく頂きましたー♪ヽ(＾∀＾*)ﾉ

【2009/12/ 5 実食】