なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

お盆で出される珍しいラーメン屋。スープは魚介豚骨醤油といった感じ。
結構魚介臭いですがそこまで強くない。なんていうかどっちつかず。
もう少し魚介の味を強めてもいいかと。ただ、あのまま強めるとエグくなり食べられないとは思いますが。なにかもう一工夫欲しいところです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。