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平日の15:00頃訪問。先客は１名、後客はなし。変わった店構えで入口探すのに右往左往してしまいました(^_^;)店員は男性２名。店内は意外と広くゆったりとしています。お冷や＆グラスは卓上にて。カウンター席に腰掛け口頭にて表題を注文後２分程で提供されました。スープはタレが強めに利いているものの豚骨とのバランスは良く、飲み心地もなかなか。麺は指定通り硬めの茹で上がりでプツプツとした食感が楽しめます。具はチャーシュー１枚、キクラゲ、青ねぎ、味玉。チャーシューは大きめで肉厚。味付けはあまりありませんが肉の旨みがよく出ています。味玉はやや濃いめの味付けで当たりでした(^-^)値段は高めですが豚骨ラーメンとしては高いレベルではないでしょうか。店内もきれいで落ち着きのある雰囲気なので良いお店だと思います。ごちそうさまでした。
城人
バフ
saima
くうら
絹ごし木綿
店員は男性２名。店内は意外と広くゆったりとしています。お冷や＆グラスは卓上にて。カウンター席に腰掛け口頭にて表題を注文後２分程で提供されました。
スープはタレが強めに利いているものの豚骨とのバランスは良く、飲み心地もなかなか。
麺は指定通り硬めの茹で上がりでプツプツとした食感が楽しめます。
具はチャーシュー１枚、キクラゲ、青ねぎ、味玉。
チャーシューは大きめで肉厚。味付けはあまりありませんが肉の旨みがよく出ています。
味玉はやや濃いめの味付けで当たりでした(^-^)
値段は高めですが豚骨ラーメンとしては高いレベルではないでしょうか。店内もきれいで落ち着きのある雰囲気なので良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。