Item: らぁめんの店 小櫻
Rating: 80
Author: 茨城ラーメン発展願い人（休止）

80点

遠くから知人のPCで参戦してましたが････茨城ラー病のため一時帰郷。

ラーメンフェスですが、いざ行くと（大袈裟でなく･･･）250人程の行列に断念してこちらへ！
あの中に、名立たるRDBレビューアーもおられた事でしょうに～！

同じ考えの方が多々おられる事を心配したが、こちらは待ち４名と、一安心。
人を派遣していたためか、新しい顔ぶれの店員さんが～。

「えびつけ」にと思ってましたが、水郷でなくとも頂ける様だったため、「アオコらぁめん」にしました。
ハバネロ、焦がし半熟玉子、果実･･･と記載。
果実はいつも「らぁめんの店小櫻」で上手く使われてますね～

具は、ネギ、メンマ、チャーシュー２枚、焦がし味玉、ワタクシ好きなたっぷりの岩海苔（？）。
焦げ目のついた半熟玉子（麺のすぐ左部、レンゲの下部）は単品で美味～。
岩海苔は･･･好きなので”有り”という事で＾＾

麺はこちらの中細コリコリ麺。
麺だけはいつも慌てつつ一気に堪能します。固めコール無しでこの茹で方は堪らん～！

スープは、いつも共通の果実によるまろやかさ・甘さ、それに塩っぽさのまるで感じない絶妙さ。
醤油ベースで、ハバネロ等を混ぜたソース入り。
一般の方でもピリ辛程度なので、ご安心を～！
（麺を速攻堪能した後）追加注文したハバネロは画像参照。辛党なので、更にウマ～。
ハバネロのピリ辛＆フワフワ残った岩海苔とニンニク欠を掬いつつ･･･多量のスープも半分程飲みましたよ～。

いつもそうですが、ココはワタクシにとって、（４桁突入しなければ）値段を気にしないお店の１店ですな～
本日も満足～、ご馳走様です＾＾

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2009年12月6日 21:52投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 9件

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こんばんはぁ
名だたるレビュアー様達は凄いよね～～　　流石じゃわ～

小櫻はなんとかして　松戸あたりまで来てくれんかの～　　ワシの知り合い全員連れて行くんじゃけどの～ｗｗｗ

爺ちゃま | 2009年12月6日 22:15

どうもです！
イベントは行列だろうと思ってたので断念しましたｗ
今月の新作ですか～！
まだここでは色々食べてないメニューがあるので、大変かなぁ…と。
アオコは限定なんですかね？！

どんぐり | 2009年12月6日 23:08

どもです～

アオコですか～
ハバネロをスープに放り込むのは、激辛仕様だけだとばかり思っていましたが、
此方はこういった強い素材を上手く扱えるんですよね～
近いうちに再訪して、試してみたいです。
追加ハバネロ情報サンクスです!

３ちゃん | 2009年12月7日 10:37

遅ればせながら、皆さん、コメントどうもです！

To　３太郎さん
こちらのアッサリサラサラスープにピリ辛、そのものでしたよ～
海苔、ホントに無くならないので、掬いつついつの間にか完飲パターンでお願いします（笑）

To　どんぐりさん
断念、正解です＾＾；
限定だと思いますよ！　何時もの大盛不可なので！

To　neo爺ちゃんさん
イヤイヤ、貴殿も立派なレビューアーですよ～
自覚してないラー好きの方が多い様で･･･（笑）