2009/12/6
今年の夏に開店していたのは知っていたのですが、なかなかお伺いする機会もなく、たまたま通りかかったこともありお伺いすることに。
お店の外観は、他の大勝軒とは全然違って、派手目のたたずまい。
格闘技のポスターが一面に張られています。
さぞ、威勢が良いお店かと思いつつ、お店に入ったところ、全然元気なし。いらっしゃいませの言葉もほとんど聞こえません。
気を取り直して、券売機をながめて、今日もちょっと寒いから中華そばにするか、それとも大勝軒だからやっぱりつけ麺か・・中間のあつもりで決定。
着席から１０分程度で出来上がり。
まずたれを一口。ぬるいです。テンション下がります。ちょっと甘めに、酸味があるたれです。こさも、最近のつけ麺屋と比べると薄めです。
麺は他の大勝軒と同様、中太のストレート。並盛で３２０グラムあるので十分なボリュームです。麺は私の好みのもちもち麺です。
たれが薄いのであまり絡みは良くないです。
具は、メンマ、チャーシュー、ナルトとサービスの半熟玉子。
チャーシューはちょっと片目で歯ごたえはあります。
ともかく、店員の元気のなさとつけだれのぬるさだけが印象に残りました。