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11月22日に巨人の優勝パレードのついでに訪問。開店の10時30分過ぎに着いたのだが、六厘舎は大行列。仕方なく、ほとんど並んでなかったけいすけに並ぶ。すぐに店内に通され、海老そばと対面。第一印象は面白い器の形で、レンゲがでかいと思った。そして、スープを一口。海老の濃厚な香りと味が口の中に。でも、何か塩っ辛い。それに最初は斬新だなと感じながら、食べてた海老そばだが、途中からくどくなってきた。麺は割とスープにからんでいてよかったが、最後の方になるとコシが無くなり、残念。二人で行き、片割れは伊勢海老そばを食べていたのだが、こちらも濃厚だが、やはり塩っ辛い。器など見た目にこだわるのはいいが、もう少しスープの濃さなどバランスを考えて欲しい。海老の香りや味が強いので、海老があんまり得意ではない人にはお勧めできないかな。新しい感じでよかったとは思う。追伸海老入り餃子はまあまあおいしかった。
G.G. Ito
ひでくん
ジャイアントしらた
しんえもん
まちゃはる
minasu
開店の10時30分過ぎに着いたのだが、六厘舎は大行列。
仕方なく、ほとんど並んでなかったけいすけに並ぶ。
すぐに店内に通され、海老そばと対面。
第一印象は面白い器の形で、レンゲがでかいと思った。
そして、スープを一口。
海老の濃厚な香りと味が口の中に。
でも、何か塩っ辛い。
それに最初は斬新だなと感じながら、食べてた海老そばだが、
途中からくどくなってきた。
麺は割とスープにからんでいてよかったが、
最後の方になるとコシが無くなり、残念。
二人で行き、片割れは伊勢海老そばを食べていたのだが、
こちらも濃厚だが、やはり塩っ辛い。
器など見た目にこだわるのはいいが、もう少しスープの濃さなど
バランスを考えて欲しい。
海老の香りや味が強いので、海老があんまり得意ではない人にはお勧めできないかな。
新しい感じでよかったとは思う。
追伸
海老入り餃子はまあまあおいしかった。