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伊勢崎にもリーズナブルな手打ちの店がってことで行ってみました。細めの平打ち麺は麺龍、おかりな風って感じ。もやし少々に青菜？細くて短いメンマが数切れ？ちょっと小ぶりなチャーシュー１枚。全体に胡椒＆胡麻が振ってあるのは、この地方伝統？の塩ラーメンの姿ですかね。スープに深み、コクが足りない気がしましたが、そこを胡椒が埋めていた？感じです。尤も、胡椒は少々多めでしたね、よくいえば、すっきりアッサリですけど…麺はともかくスープの方は上記２店には及ぶべきもないですな。手打ち麺は手間がかかるので多くは作れない？らしいけど。こちらは午後１１時２０分までの通し営業、麺切れで早期終了ってないんですかね。ま、新店で固定客も少なそうですから、まだ行ける？んでしょうか。有名になっても、中休みや早期閉店なんてしないでもらいたいものですな。ごちそうさまでした。
銀虎（ぎんこ）
黒衣のペテン師
しゅうしゅう
ごろ。
研オナコ
伊勢崎にもリーズナブルな手打ちの店がってことで行ってみました。
細めの平打ち麺は麺龍、おかりな風って感じ。
もやし少々に青菜？細くて短いメンマが数切れ？ちょっと小ぶりなチャーシュー１枚。
全体に胡椒＆胡麻が振ってあるのは、この地方伝統？の塩ラーメンの姿ですかね。
スープに深み、コクが足りない気がしましたが、そこを胡椒が埋めていた？感じです。
尤も、胡椒は少々多めでしたね、よくいえば、すっきりアッサリですけど…
麺はともかくスープの方は上記２店には及ぶべきもないですな。
手打ち麺は手間がかかるので多くは作れない？らしいけど。
こちらは午後１１時２０分までの通し営業、麺切れで早期終了ってないんですかね。
ま、新店で固定客も少なそうですから、まだ行ける？んでしょうか。
有名になっても、中休みや早期閉店なんてしないでもらいたいものですな。
ごちそうさまでした。