なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん 大盛・味玉(サービス)」@風雲児の写真この日は早めの時間帯に「麺屋 海神」へ向かった。お昼には大分間があったのでカウンターは1人でテーブル席も4人組で1席。カウンターへ座ろうとすると、店のスタッフと席のリクエストで合意を得る事ができないという事態が発生。どうしても食べなければならない理由は全く無いので、丁重にお断りして退店した。

さてさて~ どうしようかと一瞬考えたが、時間も無かったので久しぶりにこちらへ訪問。まだまだお昼前だったので店内並び10名ほど、らーめんを購入し接続する700円
並んでいたタイミングでクーポンを提示し味玉ゲト。程なくして着席し、多くのつけ麺オーダーを抜かしてらーめんが到着する。

まずはスープを一口頂く。魚介&鶏をメインに感じ、コクも出ているスープ。独特のトロミがあるが、コラーゲン質のしつこさをあまり感じさせない。カエシは当初よりも少し濃くなった印象だが、個人的には今の方が合っている。

麺は細ストレート。硬めの茹で加減でシコシコとした加水高めな食感。こちらも少し細くなった気がするが、スープとの絡みもさらに相性が良くなっている。量は無料で大盛が選択できるので、嬉しいサービスである。

具はチャーシュー メンマ ネギ ノリ 味玉 。チャーシューは薄目でホロリと崩れるタイプ。味付けは薄目だがスープと一緒なら丁度。メンマは細身でシャリシャリの食感。ネギはシャキシャキで良かった。味玉もトロトロ具合はよいが、気持ち薄目な味わいだが、サービスなので問題なし。

完食 スープは半分ほどで終了。ご馳走様でした。また美味くなっているかもしれない(驚)味玉付きでこの値段とボリュームならかなり満足度は高かった。

退店時の行列は道路を挟んで、公園の中まで並んでいた。んっ?公園?全面道路は狭いから、その方が安全かも?しれませんね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!

ほぉ~ 進化しているといったご感想ですかぁ~
こりゃぁ~気になりますねぇ!

こちらは、回転率も早いという認識ですので
年内中に再訪と考えております。

YMK | 2009年12月11日 08:09

こんちわ^^
退店時はそんなに混んでいるんですかぁ。
ひゃあ、先日行った時(夜)で、店内待ちだけだったのです。
行っとけば良かったかな。。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年12月11日 10:01

海神は残念でしたねー。
こちらは暫く行ってません。
料理も進化し、行列も伸びたんですね。
ラーメンは細麺なのかー。これも美味そー!
試してみてー!
強くなったカエシ、これは私の好みにもマッチしそう。
あとはタイミング。
うーむ、空いているタイミングは?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年12月12日 03:03

どうもです~。

おぉ~、大幅評価アップですね~!!
ん~、確かにココの店主さんも向上心が強そうですから、進化し続けているんでしょうね~。
この前は「かまたま」狙って行きましたが、ありつけず。。。
そのままラーメン食べれば良かったかなぁ~。
今度はそうしよっと~♪

おうじろう | 2009年12月14日 15:41