野菜たっぷりタンメン・４５０円　＋　大盛・６０円　＝５５０円
温泉卵サービス中

う～、雨が降って肌寒いよ～～！　
「どこかで美味しい味噌ラーメン」といきたいところですが、この天気ではあまり遠くには行けません。で、サッサとこちらのお店に。
こちらにも味噌ラーメンはありますが、やっぱりいつもの野菜たっぷりタンメンだよね～。サービス券がないので、大盛が有料。
お昼時はほぼ満席。こちらのタンメンはお店が自慢するように野菜がたっぷりなのがグッドです。野菜は注文を受けてから火鍋で炒めますが、混んでいても大体５分程度で出てくる手際の良さ。早いと２～３分の時もあり、ちょっとビックリです。
まずは塩スープ。野菜の旨みが溶け込んだなかなか美味しいスープだと思います。たっぷりの野菜はキャベツやモヤシ、ニンジン、ニラと豚肉が少々入ってます。火は良く通っているのでちょっと柔らかめです。
麺はちょっと縮れた硬めの麺ですが、これもなかなか旨いよ。大盛りなので量も十分。
途中で温泉卵を割って入れると、トロリとした卵の黄身がスープにだんだん溶けていきます。野菜タップリの塩スープと卵の黄身の絶妙な組み合わせは何とも言えません。自宅でサッポロ一番塩ラーメンに葱とワカメと胡麻、そして卵を入れて食べたときの感触を思い出しました。なんか懐かしい味です。

これで今日のお昼もエコランチ。エコはエコでもエコノミー！　あれ？
ごちそう様～♪

２００９年、１６７杯目。