ピッコロ
赤城山
コテハリアン
・
銀虎（ぎんこ）ピッコロさんの他のレビュー
60点
72点
75点
76点
81点
コメント
こんばんは、こんなとこに手延べのラーメン屋さんがあったのですね、実はこの辺りに大学の先輩の家がありまして仕事がらみのこともあって（地図を１つ広域にしていただくとわかるとおもいます）よく行くんですが、ここのお店は知りませんでした。すごい情報網です。隊長さんにくれぐれもよろしくとお伝えください。今度行くのが楽しみです。
328GTB | 2006年11月4日 23:18328GTbさんおはよう御座います。←そんな時間じゃないか？それと、お早いお帰りで･･･ｗ
そうでしたか、地図見ました確かに近隣しておりますね。
此処の店主、仕事をしながら（丼を片す時）何やら、ぶつぶつと言っているのですがよく聞き取れないです。ちょっと変わった店主さんですよ。
隊長もこのサイトは良く見ていますので多分、喜んでいますよ。では、失礼します。
ピッコロ | 2006年11月5日 10:58またしても先を越されました。
このお店の所在を知っていたんで、修理（ブレーキ）済み次第、登録しようと思っていました。
隊長さんもまたマニアックなお店をご存知ですね。
でも「手延べラーメン」って意外と多いんですね（飛竜さんは手打ちに変更したみたいですが）。
コンバット越前 | 2006年11月6日 13:30飛龍＠大泉はまだ手延べのはずですね。飛龍＠境は一応弟子であるちなり＠伊勢崎とおなじ熟成手打ちを前面に押し出したようです。
328GTB | 2006年11月6日 18:10手延べの話題でアフロ大佐さんにお聞きしたいのですが、小川町辺りに手延べラーメン飛龍（竜）ご存知ありませんか？隊長さんが連休中に川越に行った帰りに見かけたらしいのですが、確か旧国道沿いだと言っていましたけど･･･
仕事もしないで朝一からラーメンの話に没頭する叔父さん二人です。
ピッコロ | 2006年11月6日 20:00>328Gtbさん こんばんは。 補足ありがとうございます m(_ _)m 。
境町の「飛竜」の話しでした（笑）。
＞ピッコロ超兄貴様 こんばんは。
なんか見た覚えがあるような ないようなです。
単身赴任の際、あそこはよく通っていたはずなんですが・・・（汗）。
コンバット越前 | 2006年11月7日 19:55
隊長も随分前に食べたので細かい事は覚えていないが、美味しかったので再訪問しようと思っていたが忘れてしまっていたとの事。
それでは、DBに登録しましょう!
熊谷発、国道17号をひたすら赤城山に向って車を走らせる。
アピタの手前の信号を左折しコンビニの交差点を右に曲がり2〜300m行った所の左側にある。
此処は4店舗のテナントになっており、駐車場は満車でほとんどの車がラーメン店のお客さんみたいです。
入り口を入ると右側に製麺室があり奥が厨房になっている。
一つだけ空いていたテーブルに座るがまだ、丼が片してなく店主が一人で切り盛りしている為手・足が足らない。
調理の合間を見ては片付ける。
御冷は当然セルフ、
メニューはラーメン・チャーシューメンと餃子だけ、
今日は3連休の中日、贅沢にも一番高いチャーシューメン大盛だー
5〜6分位でしょうか?店主が厨房から運んで来ました。
でっけー!チャーシューが3枚器一杯に載っています。
先ず香りの方ですが佐野ラーメンと同じ感じがします。
味もその物図張りで、あっさりしております。
麺はこれは本当に手延べ麺と言う位にインパクトを受けます。
細い麺は口の中に入ると、ニュール、ニュールと入ってきます。
太い麺はあなたは(うどん)ですか?ぐらい有ります。
私は此処の麺はちょっと、麺打ちの仕事が荒いかな?と思う。
喜満・手延ラーメン 北山の方が麺に限っては丁寧な仕事をしていると思う。
トッピングに海苔・薬味葱・チャーシュー・メンマが入る。
ベースは喜満と基本は同じである。
チャーシューは肉厚で大きいのが特徴で、味もマイルドで若干歯応えのある軟らかい物です。
価格は￥900この辺りですと高目の設定でしょうか?
で、手延べ好きな私は先ず先ずな物でした。
麺は好き嫌いがはっきり分かれるでしょうが、手延べファンにしてみればこの麺で無いとダメですね。