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久々に投稿♪純粋に味噌ラーメンとしておいしいです。うたい文句にもあるとおり濃厚でこくのあるあまみが口いっぱいに広がります。味噌はひき肉と（たぶん）牛蒡があわせられていて面白いです。難点は、具の皮付きとりもも肉が肉厚なのに冷めているので、ちょっとジューシーさにかけていたのと、なんか味噌で海老の香りが相殺されていたような・・・でも味噌ラーメンとしてはレベルが非常にレベルが高いと思います。
バターラーメン
satchel
ひぐま
きんきん
銀の犬
やくまる
純粋に味噌ラーメンとしておいしいです。
うたい文句にもあるとおり濃厚でこくのあるあまみが口いっぱいに広がります。味噌はひき肉と（たぶん）牛蒡があわせられていて面白いです。
難点は、具の皮付きとりもも肉が肉厚なのに冷めているので、ちょっとジューシーさにかけていたのと、なんか味噌で海老の香りが相殺されていたような・・・
でも味噌ラーメンとしてはレベルが非常にレベルが高いと思います。