Item: 青島食堂 秋葉原店
Rating: 90
Author: YMK

90点

YMK

１２月１６日　再訪！

通常業務に加え、年末挨拶などで結構多忙ｗ(汗)
ＡＭ３件程打ち合わせを終え、両国へ移動途中に同行者と秋葉原へ向かった。

店に到着１２：２０。外の並びは１３名。
店内待機者も６～７名といったところであろうか？

一旦列から離れ店内をチラ見すると、女性店主に加え男性スタッフの２名体制での切り盛りであった。回転は前回より格段に良く、並び始めて約２０分程で、店内待機用の椅子先頭となり、そのタイミングで食券内容の提示を求められる。只今１２：５０頃。

すぐさま１席空きカウンターへのご案内となり、そこから数分でサーブされたのが、これっ！

先ずはスープを一口啜る。

魚介系はあまり感じず動物系主体の醤油スープは、前回比、やや生姜の風味が強く、当方はこれ位の風味が好みである。

すぐに麺に逝けず思わず何度もスープを啜りたくなる味わいは、熱々なのに加え生姜のシャープさがアクセントとなり「嵌まる」味わいである。

続いて中太縮れ麺を掴み、ズバァ～～っと、逝く。

前回若干柔い目と感じた茹で加減であったが、今回はベターな食感。

やや加水が高く、プリプリな麺はシコッ、ツルッとして、のど越しよく、どんどん口の中に入っていく。

粘度が低いスープもよく絡み飽きが来ない味わい。

うんまいなぁ～
突出した何かを述べよと問われると、正直困ってしまうのだが、奇をてらわずシンプルでストレートな味わい。醤油系の王道の部類に値すると考えるが、オサーンリーマンの当方には染み入る旨さなのである。

物理的にも精神的にも暖まる一杯。まぁーじうめぇ～っすｗ

具はネギ、ナルト、メンマ、薄切りチャーシュー、ほうれん草、海苔。

メンマの食感はやらかい上に、味付けよく、スープの邪魔をせずよい。

海苔は、スープを染み込ませ、単体で食べるもよし、麺に巻いて食べるもよしと、５枚とじっくり楽しめる量。

チャーシューも然りで、ボリュームも満足いくもの。
このクオリティ＆量で、プラ５０円はかなり嬉しいＣＰ。

その後味わいながら、食べ進め、あっという間に固形物がなくなり、両手で丼を抱え、２～３口、ぐびぐび逝き、ごっそさんです！

先に退店していた、同行者に感想を聞こうと近寄ると、聞く前に「いやぁ～、旨い！是非、会社近く（新宿）にこんな店欲しいなぁ～」とえらく気に入って頂いたようで、なによりであった。
良かった、良かった(笑)ｗｗｗ

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2009年12月16日 07:32投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 6件

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どうもです!!
そうなんですよね～
突出した何かを感じるわけではないのですが、
毎日食べても飽きないような感じのラーメンなんですよね～
また行きたくなってきました!!

泉 | 2009年12月16日 07:45

オハです！

お～、ハイスコアですね。
写真だけ見ると「佐高」さんを思い出しましたが、
スープは違うのですね。旨そうです。
岩本町から近そうなので、
アキバ界隈は苦手なのですが、そのうち行けるかもしれません。
貴重な情報、ありごうございました。

サケダイスキ | 2009年12月16日 08:03

おはです！

再訪されましたねぇ～
そうなんですよスタッフが増えて余裕がでたのかなぁ？麺もスープも前より美味いっしょ！

しかしこれだけやんちゃマシしても750円ですからぁ～

うこんさま | 2009年12月16日 08:41

おはです！

おや、嵌ってしまったみたいですね～(^^)
何がどうと上手に言えないのですが、旨いんですよね～
ここもトップに半量設定があって、楽しめるのも魅力ですよね!

３ちゃん | 2009年12月16日 08:45

どうもです！
再訪されましたね（笑）
＞突出した何かを述べよと問われると、正直困ってしまうのだが、奇をてらわずシンプルでストレートな味わい。
旨いんですよねぇ！
不思議な一杯ですよね？！？！
あ～あ････また、食べたくなってきちゃいました！
でも････機会がなさそう（涙）

てつ | 2009年12月16日 08:56

おはようございます。

うぬ。このところ連発ですね高得点。
コチラも課題なのですが、今月は塩食強化月間ですので、
来月以降に狙っておりますよ～

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年12月16日 09:00

こんちわ＾＾
高得点でしたね~。
こんなにプラスしても750円。
ウレシイですよね。
年内にもう一度たべたいんですがねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年12月16日 09:11

どうもです

どうやらストライクゾーンにどっぷし填ったようですね。
やはりこの手のラーメンが好きな人にはたまらないんでしょうね～
確かに近くにあったら飽きがこなそうな味なので良いかもしれません。

UNIA。 | 2009年12月16日 09:38

どうも～です！

最近のレビューは高得点ばっかりじゃないですか～（驚笑

帰省時に本社への年末挨拶に伺う予定なんですよ～

場所柄此処も有力候補の１つなんですが。。。
訪問候補店があり過ぎて迷ちゃいっます（汗）

ユー坊 | 2009年12月16日 11:50

うわぁ～。
そんなにかぁ～ｗｗ
これは追随しないと。
味も安定したみたいだし。
そうそう。新年会計画してますｗ

たっくん | 2009年12月16日 11:56

ＹＭＫさん、kaitです。
こちら本日行ってきました。（後レビューします。）
美味しいですね。
女性店主さんの麺さばきも見事でした。

kait | 2009年12月16日 12:35

こんにちわ～♪

　そんなに美味しいんですか～
　う～んでも好みも有るからね・・・でも実食しないと解りませんよね。
　機会を作って訪問してみます！＾＾ｖ

voice50 | 2009年12月16日 12:48

こんばんは！！！

行かれましたねぇ～（笑）
一度、ここのラーメンを食べると、病み付きになりますよね（喜）
本当に素朴な味なのに、何故か無性に食べたくなる。
そんなラーメンがやっぱり、愛されるんですね。

kook | 2009年12月16日 19:31

KMです。
醤油ラーメン、堪能されたようですね。

自分はやはり醤油に安心感があります。
ただ食べ慣れているだけでしょうが。

こういう素朴な感じが原点のような気がします。

KM | 2009年12月16日 19:54

こんばんは
うぉ～～これもうまそうですね！

最近９０超えの醤油ラーメンからずいぶんご無沙汰なのでとてもうらやましいです＾＾
こういったシンプルなつくりのラーメンって・・・いいですよね＾＾

ぎちゃま（기차마） | 2009年12月16日 22:20

こんばんは。

あ～また食べてますね～うらめしや～
しかも大台突破ですね！此方は旨いですよね～
私も魚介系は感じられずブタさん主体のスープだと感じました。
しかし鶏ガラベースと言われる方が多く、自分の駄舌ぶりを痛感しております（涙）
マア美味しいので細かい事はどうでも良いのですが…
定期的に通いたいお店ですよね！