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「和節 つけ麺 750円」@麺屋 和武士の写真お昼は俊麺なが田の和そばだったのでちょっと油不足・・・昨日の夕飯は湯豆腐だったしねぇ。
RDBや同僚の評価が高いこちらに、娘を伴い伺いました。
改装中の時から「後で完成したら食べに来ようねぇ~」と話してたので簡単簡単w

で、つけ麺ですよ。
さすがにちゃーしゅー屋時代より麺が太くなったのもあって、提供まで時間がちょっと掛かるようになっちゃいました。
まずは麺を食べてみますか・・・コシがある良い太麺ですよ。これはかなり美味しいです。
んではスープを絡めてっと・・・あれ?
うはwwwコレみやこ屋じゃん。麺の太さといいスープがゲンコツ寄り魚介のバランスといいまさに氏家が誇る名店の味。
とは言いつつものすごーくショッパイんだけどね(>_<)
アレですか?大トツグ人を自称しているけど、本籍は茨城だったりする私に対する罰ですか?ってくらいショッパイです^^;
口の中塩分過多ですよ。
そこで味付けのされていないチャーシューを食べると、おいしい!
さらに味の付いてない半熟玉子を食べるとコレまた美味しいw
いあ~勉強になりました。まさに濃度のミスマッチが織りなすファンタジー!!!
(↑嫌味じゃないですよ。コレを狙ってるやってるなら大胆不敵すぎ)

メンマは材木チックがゴロンゴロンと入ってます。個体によって味が変わったのはもうバカ舌が壊れちゃったからなのかな?
あとは報連相ともやしが入ってましたねぇ。

真面目な話、このしょっぱさは確実に私のラーメン人生を蝕むレベルです。
コレ毎日食べてたら半年で腎臓壊れますよ。

そんな訳で麺は一級品でもこの点数です。
おしまい。

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