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また行ってきました。先月行った際に、赤味噌の割合が多くなった気がして、いつも作っている方ではなかったので配分間違えたのかな？と思ったのですが、今回再確認しましたところ、どうやら味噌自体が変わったようです。個人的には前の白味噌ベースの方が好きだったのですが・・・。まあ、でもそんなにびっくりするほど変わってないので、基本は今までの味噌ラーメンを継承してます。結局今回もおいしく完食しましたし。しかし、毎回思うのですが、麺がもう少し良ければ・・。チェーン店なのでしょうがないですが・・・。
バリカタハリガネ粉落とし
ニコニコ
ハルト
わた
バティ
また行ってきました。
先月行った際に、赤味噌の割合が多くなった気がして、
いつも作っている方ではなかったので配分間違えたのかな？と思ったのですが、
今回再確認しましたところ、どうやら味噌自体が変わったようです。
個人的には前の白味噌ベースの方が好きだったのですが・・・。
まあ、でもそんなにびっくりするほど変わってないので、基本は今までの味噌ラーメンを継承してます。
結局今回もおいしく完食しましたし。
しかし、毎回思うのですが、麺がもう少し良ければ・・。
チェーン店なのでしょうがないですが・・・。