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「中華そば」@自家製麺 伊藤の写真2009.12.16 1st try 念願の北区遠征 3
赤羽に一杯ひっかけにきました。
ノスタルジックな飲み屋で、かにみそをアテに酒を飲んでいると、隣に座った綺麗な女性がボクシングの東洋太平洋チャンピオンでしたw
すっかり盛り上がり、飲み屋も閉店時間。
気持ち良く駅へ向かっていると、麺友さんが何気なく「いとうが開いてるね」
私は待ってましたとばかりに「入りましょう!」
「お腹一杯だよ」という悲鳴は無視!w
せっかく旨そうなラーメンが目の前にあるじゃないですかぁ。
素通りなんてどう間違えてもできないじゃないですかぁwww
無理やり付き合っていただきますw

中華そば
600円

スープが少ないですね (¨;)
写真でも見覚えはありましたが、実際対面すると結構違和感を感じてしまいました。
 
視覚的には・・・彩りを含め、「おおっ!旨そうっ」て感じがないですねぇ。。。

スープは煮干しの香りは最高ですが、啜ると、やはりえぐさを感じます。
温度は温めで、塩気も強めです。
薬味にネギが刻まれています。

麺は直径2mmくらいの麺でプツプツ切れる食感が心地好いですね。
スープとのマッチングもいいと思います。

それにしても…麺量も少ないですね。。。
味わって食べたつもりですが、完食まで3分かからなかったと思います。

酒の〆の600円の旨いスープと考えればいいのでしょうね。
後味はとてもいい風味です。

食べ終わってみると、確かにスープはこれ以上は要らないと感じました。
満足はできなかったんですが、不思議とまた食べたくなるようなラーメンでした。
次回、また赤羽で酒のアガリによった際には、肉そばを食べてみたいです。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

明日も東京遠征です。
ちょっと西寄りを攻めます。
来週、全身麻酔のオペを控えているので、滅入らないようにおいしいラーメン食べて発散しないとw

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよう!

 伊藤系初でしょうか?共通してるのは、スープが少ない事でしょうね。^^
 麺は店舗により微妙に違います。
 やはり比内鶏そばの方が良かったのかも知れません。
 最近異常な忙しさで、日曜日しか行きたいお店に行けません。。。

voice50 | 2009年12月17日 08:51

どもです!

お酒を飲む前に2杯。
酒を飲んだ後の1杯と3連食は
ほんと、恐れ入ります♪

>啜ると、やはりえぐさを感じます。
>温度は温めで、塩気も強めです。
=>なるほどぉ~
  系列では「遊」のみな当方ですが、
  ここもいずれは追随しますよぉ

YMK | 2009年12月17日 09:04

こんちわ^^
いや~、盛り上がりましたね~ー。
しかし、こちらでは私も微妙な気持ちがありました。
鶯谷の方が旨いと・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年12月17日 09:08

ヴォイスさん
初めての伊藤系です。
やっぱりどこもスープは少ないんですね。。。
次回は比内鶏そばにします。

まるまるさん
いや~。お疲れ様でした。
鶯谷も行ってみたいですね。
しばらくしたら。

たっくん | 2009年12月17日 18:03

こんばんは
あれれ・・・
意外と低評価。。。

う~んまず量が少ないのが残念ですね。
煮干しが効きすぎているのも・・・苦手です^^;

全身麻酔?
ああ~鎖骨ですかw

ぎちゃま(기차마) | 2009年12月17日 20:38

こんばんはー
こちらは未訪で気にはなってるんですが・・・
でもいつかは食べてみたいですね
 2杯食べて飲んだ後だから量少なくて良かったかもですよ
めっちゃ量は入ってたら絶対つらくな・・いや大食いだから心配ないか
東洋チャンピオンと飲めるなんてそうそうあることじゃないですよー
いい経験しましたね 
来週、全身麻酔のオペを控えているので、滅入らないようにおいしいラーメン食べて発散しないとw うまいラーメン食べたいコジツケデスネ(笑)
 いずれにしろ体はどうぞお大事に!!でもまた遠征なんですね

キング | 2009年12月17日 22:06

こんばんは。

確かに見た目はそそられるものが無いようですが・・・。
〆と割り切れば問題ないのかもしれませんね。

ま、美味しいものは少なめに食べるのがいいのかもね。

ぷちおやぢ | 2009年12月17日 22:45

ぎちゃま
はい。もう少し満足度も高いかと・・・
はい。鎖骨ですw

キングさん
楽しい酒のあとに、シアワセのラーメン!
期待したんですが、あまり好みに合いませんでした。。。
オペ。おっかねぇよぉ~w

ぷちさん
旨いものを適量食べるのが一番幸せですね。
でも我々はそれに反してばっかりいますねw

たっくん | 2009年12月18日 11:13

毎度~

隣に亀田が座っとったんか~
女装して可愛くなっとったんか~w

全身麻酔なら、パンチもろうても痛くないんだよ~

いいんだよ~~~



アカンな~同好会 | 2009年12月18日 22:25

美輪さん
さすがに三輪さんも聞いたことがある人みたいやねぇ~
確かに全身麻酔やさかい、パンチもろうても痛ないなぁ~
誰に?www

たっくん | 2009年12月19日 09:59

おはです!

本当にスープは少ないのですね。
煮干しのえぐみですか・・・。 気に成程だといやですね~~。

えっ! 鎖骨のプレートの件ですか? 大変だ~~!
全身麻酔ですか。。。 無事終了することを心より願っています。
頑張ってください!!
元気な体で来福されるのを、心待ちにしていますよ!

入院前に、たくさんラーメン食べてね!!

ひでくん | 2009年12月19日 11:56

ひでくん
ここは・・・期待しただけに。。。
たくさんラーメン食べたのでばっちりです!
がんばりま~す(^^)v

りうさん
はい。
まるさんと僕と女性二人。
楽しい時間でした。
やっぱり思い出に残る宴って貴重ですね。

たっくん | 2009年12月21日 08:42