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「塩ラーメン」@一楽家の写真美味しかったので、連日で訪問してしまいました…
同じのを採点しても仕方が無いので、今日は塩ラーメンを食べてみました。
具は焼豚の代わりにモモの鶏肉、メンマ、ねぎです。白ゴマを散らせてあります。
醤油ラーメンの時ほどインパクトは有りませんが、良い感じに仕上がってあります。
鶏肉は肉厚で、スープよりも少し濃いめの塩味に味付けにしてあるようで、これだけでも美味しいです。
いつも二日酔いの私にとっては丁度良い塩ラーメンでした。

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