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「十品目野菜の酸辣湯麺 ¥830(冬季限定)」@麺酒場 でめきんの写真12月18日 夜の部

二品目は、こちら♪

具は十品目と謳っているため、バランス良く充実している。
モヤシ、きくらげ、パプリカ、キャベツ、ひき肉、しめじ、シイタケ、白髪ネギ・・・etc


ラー油の辛さ。酸味のバランスがよく、酸っぱ辛さが心地よく堪んない。

坦々もそうであったが、スープ啜る手が止まらないのであるw
麺は坦々と同じ仕様。硬めの茹で加減。じんわりと額から汗が滲み、心地好い。
喉にビリッっとくる刺激も然り。

正直、酸辣湯麺はラーメンの中でも経験値が少ないメニューであるが、
非常に美味しいと感じた。
次回はアルコール抜きで堪能してみたい!

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

続けて~

待ってましたよ(笑)。
お酒抜きと言わず~
また行きましょ。

どうもです

こちらのお店はぶらり同様近くにあったら非常に重宝するお店だと思います。
酒があって旨い肴があって〆に旨いラーメンも食べられる、最高ですよね。

UNIA。 | 2009年12月21日 10:03

こんちゃ!
今病院ですw
いいなぁ。ここ、美輪さんのレビュー見てから千葉でもかなり行きたい店なんですよぉ。
仲間と行くと、いろんなの味見できるからうれしいですよね!
来年はまた千葉遠征に行きたいです!

たっくん | 2009年12月21日 14:36

どうもです~。

おっ、DMS!?
と思ったら皆さんで分けられたのですねw
酸辣湯麺は、たまに無性に食べたくなるコトがあるんですよ~。
最初食べた時は「何じゃコリャ~!?」って思ったんですけどww
「でめきん」さんは友人からクーポン貰ったんですけど、まだ使うに至っていません(汗)。
お店の前は通ったんですけどねw

おうじろう | 2009年12月21日 17:19

どうもぅ~

酸辣湯麺ですかぁ~~~
実はこの世界に入る前に、近所の中華屋で酸辣湯麺に出会い、
それ以来、その中華屋に行くと必ず酸辣湯麺を注文するくらい好きなんですぅ~(嬉)
しかも、自分でラー油を3周くらい回したチョウ辛い奴が大好きです(泣)
こちらの一杯は、野菜がたっぷりで美味しそうですね!!!!
船橋に行った折には尋ねたいと思います。  

kook | 2009年12月21日 17:37

こんばんは。

あら、この日でしたか。
此方は丁度2年前に伺いましたが、旨かったですね~
当時は無かった「担々麺」や「酸辣湯麺」も旨そう(涎)
“麺酒場”の名はダテではなく楽しめたようですね!

ぽんたくん | 2009年12月21日 22:06

ども~

スーラー好きです。。(^^)
これは野菜もタップリで旨そうですね~
このスッパ辛さは癖になりますよね!

3ちゃん | 2009年12月21日 23:28

どうもです!
こちらもなかなか満足されたようですね。
野菜達が豪勢です!
飲んだ後にシッカリ野菜をとるのはいいですね(笑)
忙しい年末にいい時間がとれたようで良かったですね!

てつ | 2009年12月22日 08:49

YMKさん、kaitです。
いやあ旨かったです。
個人的にはもう少し辛めが良かったです。
>次回はアルコール抜きで堪能してみたい!
同文。

kait | 2009年12月22日 19:00

こんばんは~
野菜が多くて〆にはよさそうですよね~健康的に^^
私は本日非常に残念な一杯に出会いました…

ひろき | 2009年12月22日 21:20

22日22時。
オシゴト止めてはよかえろ。

こんばんは
彩りがいいですね~!
中華スタイルの麺も最近御無沙汰なので近々行ってみたいと思います^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年12月22日 22:35

こんばんわ~♪
 
 でたっ!連食ですか?!
 しかもスーラーですか?
 酸味が苦手な僕は、絶対頼まないメニューです!
 酸味が平気な人が有る意味羨ましいです。。。

voice50 | 2009年12月22日 23:12

こんにちは。
自分は担々麺主体だったので、こちらの印象が希薄です。
単なる飲みすぎ、とも言えますが。

水戸 稲郎 | 2009年12月23日 13:19

こんばんは!
酒もあってつまみもラーメンも旨いとなれば行かないわけに行きませんね。
今度ぜひここでやりましょう!

土屋 圭二郎 | 2009年12月27日 21:36