鶏白湯のラーメンは初めて食べたがなかなかおいしくいただくことができた。とろみがあってふかひれスープを連想させられた。

すすってみるとやっぱりふかひれスープみたいに上品な味。結構好きかも知れない。

麺はかなりの細麺で豚骨ラーメンのものに近いくらいに思えた。麺自体はそれほど量もなく、見た目のバランスまで配慮されているように見受けられる。予想以上においしく感じ、スープだけ先に飲み干してしまいそうな勢いを無理に抑えて麺をすすってた。

隣の席に座っていたご家族や、カップルは追加で替え玉を注文していた。やっぱり周りも味には満足してるんだなぁ。ただしやっぱり量か。

トッピングで追加した味玉もなかなかいい味がでていて頼んで損はしなかったかな。
チャーシューも柔らかくておいしかった。

前食べた塩よりも鶏白湯のほうが好きみたい。あっという間に飲み干してた。月曜日限定なのが悔やまれる。

初めての鶏白湯らーめんなのでいいのかわるいのか評価基準が難しいけど、とりあえず満足度としてこれくらいかな。これから鶏白湯食べる機会が増えれば、バランス調整するかも。