たける(喫煙者)
末端冷え性
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なまえ
タバサ
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80点
70点
73点
60点
68点
コメント
こんにちは〜たけるさん。すいません返事が遅れましたが、パソコンのデータが残っていて良かったですね。
>あっ！何これ！！？
亀有の方の店もあるのですかねぇ？
ちゃんぽんは森下店だけで亀有の方ではちゃんぽんはやっていないそうです
>つけ麺より点数高いとは♪
ここのちゃんぽんは本当に美味しかったです。つけ麺も美味しいですが、お店をまた訪問してどちらを食べたいかと聞かれたら間違いなくちゃんぽんですね(笑)
>行ってみます！！
ぜひ食べてみてください。たけるさん好みのちゃんぽんかは分かりませんが、お口に合うことを願っています(笑)
右京 | 2006年11月7日 11:38 本当にありがとうございます。密かに1年を意識して、溜まっていた採点を必死にやらせていただきました（笑）でもまだ残っています（笑）
自分でも一体どのくらい1年で食べているのか、を知りたかったので、非常に良い機会でした。結局重複を入れて、約500ぐらいなんですね。本当は500採点をして辞めたかったんですが、残念でした（笑）もう少し採点をしなさい、ということなのでしょうね。
昨日書き込んで、情熱が無くなって、DBを見たのは今です。大阪の定宿のホテルに入って、のんびりとしているんです。
体の件ですが、私はドクターストップを過去に食らっていまして、健康には相当注意をしています。この1年で体重は1キロ減です。
もう一度書かせていただきますが、私の1周年を覚えていただきまして、本当に驚いたし、ありがたい、と思いました。たけるさんも体に気をつけてゆっくりと採点をしてください。私は、ちんたらと採点をしていきます。ありがとうございました。
ラーメンキング2世 | 2006年11月15日 23:01
なんとなく新宿で降りてみた。以前に見つけた店で味噌メインだったの思い出して行ってみた。店内は夜入ってみると19:45ぐらいで先客一人。テーブルに座った店員と厨房の二人と私服の店員が何やら話をしていて入った瞬間目線を合わせられただけで何も言われず、入っちゃいけないのかと思い帰りたくなりました。
気を取り直し基本を注文。5分ぐらいで出てくるかな。
ポリバケツに入ったモヤシを中華鍋で炒めて上からのせるタイプ。炒めは話ながら作る時と、そうでない時が見受けられるためシャキッと感は違いが出そうだが自分のはシャキッとしていた。だけど下味はついてなかった。
他には厚切りの輪切りネギと脂多めの崩れちゃうチャーシュー。それに玉子がほぼ完熟の状態で味付けもされておらず入っている。ゴマ塩が欲しくなった。
麺は紀州屋製麺というところの物らしいがいたって普通の昔ながらの中華屋にあるような中太の丸い芯があるようなグニッとし、噛むと途中でプツッといく麺。
スープは案外油がすくなく濃すぎもしないが物足りなく、テーブルの「十味」とかかれた壺から七味みたいな粉を半サジ入れると美味しくなった。
終始厨房の中で会話しており、早いんだろうけど一々動作が放り投げる感じでガシャガシャうるさい。適当に作ってんのかぁ〜?って思う。
大盛りが無料なのか後から来た二人は大盛りと申告していたが、自分はしていないから確認できず。
十味を入れると案外うまいが、それより何かいずらい感じが上回った印象。ちなみにテーブルには柚子胡椒があったが水っぽかったです。あとおろしニンニクもありました。