レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の昼間に行ったが、カウンター5〜6席は全部空いており、好きな席に着席(その後2人入ってきた)。気になる「魚介しぼりラーメン(800円)」を注文(入り口の券売機)。名前の通り、魚の出汁が強く主張したスープ。これに豚骨のこってり感が加わっている(魚介の味が勝っている)。麺は普通の細麺(スープとの絡みは決して良くない)。味にアクセントが欲しければ、ニンニクチップなどもあるが、これはこれで何も入れずに美味しくいただける。スープは美味く、完飲しただけに、麺にもう少し頑張って欲しい。それなりに満足したので、また訪問するだろう。
ワヤン
大人のお餅屋
Co,
ラーメン日本旅行
hima
1日1麺
平日の昼間に行ったが、カウンター5〜6席は全部空いており、好きな席に着席(その後2人入ってきた)。
気になる「魚介しぼりラーメン(800円)」を注文(入り口の券売機)。
名前の通り、魚の出汁が強く主張したスープ。これに豚骨のこってり感が加わっている(魚介の味が勝っている)。
麺は普通の細麺(スープとの絡みは決して良くない)。
味にアクセントが欲しければ、ニンニクチップなどもあるが、これはこれで何も入れずに美味しくいただける。
スープは美味く、完飲しただけに、麺にもう少し頑張って欲しい。
それなりに満足したので、また訪問するだろう。