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「タンメン(大盛)」@まこと食堂の写真お昼の時間を少しずらして13時前くらい向かう

が、見事に満車なんとか店の前に車をねじ込む。
コンパクトカーでよかった♪

店内は満席
後から来たお客はみるみる店外で列ができる
ぎりぎり最後の一人で入れてよかった

どこか懐かしい大衆食堂の雰囲気にわくわく待つ
10分かからずラーメン到着

にんにくの香りがたつ
見た目にも食欲をそそる
胡椒が全体にいきとどき、塩加減もナイス
野菜の甘みと、絶妙な炒め具合もたまらない
野菜を中心に麺を時々すすりながら食べ進む
かなりの量だが、箸が止まることなく完食

個人的に豚肉がとても印象に残り旨かった
スープは昔ながらのしお
小さい頃に近所の中華そば屋で食べたような味

きわだった特質点があるわけではないのだがバランスよく
なによりコストパフォーマンスが圧倒的によい!!!

主張の強い現代ラーメンに飽きたら必ず毎回ここに帰ってくるだろう

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