佐野ラーメン初でございます！！
最近の採点が少なかったので、若干甘くみていました。
日曜ランチのピークを外して１４時に行ったのに、２３組待ち・・・
暖かい日でよかった。

４０分ほど待ち入店
店内は広くきれい
冷水器の水は・・・・まぁどこの店もこれは仕方ない事。
なかなか水の旨い店ってないですよね

本題のラーメン
塩だと言って出されれば塩だと思って食べてしまうくらい薄くさっぱり
一口目の印象はとてもいい
チャーシューはトロトロ系ではなく、しっかりとした肉！！って味と歯ごたえ
個人的には一番好きなタイプのチャーシューです
残念だったのは麺です。
佐野ラーメンといえば平打ちのちぢれ麺だそうですが
なんともコシのない麺
佐野ラーメン自体がこういうものなのでしょうか？？
そしてその麺は絡まり玉になっていました・・・
残念

BESTな状態の一杯をいただきたかった・・・


餃子はとても大きく野菜どっさりでした！！
皮もモチモチです
個人的には肉のうまみを重視するのでそういう方は野菜の皮包みを食うつもりで注文してください。
お酢のみで食べるにはあまりに味気なく、邪道ですが三点調味料で食しました。

近所にあれば行きますが、この一杯のために佐野までは足は運べないですね～
地元のおいしい中華屋さん♪
という感じ。

朝まで飲んだくれた日のAM５時に食べたくなる、そんな一杯でした。
ごちそうさまでした　合掌