6/15　開店時に久しぶりの訪問、　先客後客共に多数
30番目くらいで入店。
女性の店員さんに、お店に入り向かって左側のテーブル席に案内されました。
席に着くと同時にオーダーしセルフのお冷やを取りに行き待機です。

凄い人気店です。あっという間に人で席が埋まっていきます。圧倒的に県外の人が多い様子です。（そんな感じがします。）

待つこと7分くらいで大盛ラーメンの登場です。油のほとんどない澄んだスープ、麺の状態もはっきり見えます。

まずはスープ。香り、出汁の旨味、しょう油のどれも弱めです。アッサリ、サッパリとはしていますが、味を楽しむには、薄すぎに感じます。ブレでしょうか？去年食べた時は旨味も塩分もバッチリで旨かったのに・・・。昔の店舗の時も同じ経験をしたことを思い出しました。やられた感が・・・。

麺は柔らかめの茹で加減ですが、太いの細いのと不揃いの手打ち麺なので柔らかめとしっかりめの食感が楽しめます。手打ち独特ですね。のど越しがとても良くスルスル入っていきます。

ネギ・ナルト・メンマ・小ぶりのバラ巻きチャーシュー2枚が入ってます。チャーシューはしっかりとしたタイプでしたが脂の甘さが感じられる旨いものでした。メンマはコリコリと歯応えは良いがスープ同様に薄味すぎでした。

味はサッパリな一杯でしたが、気分は今一つでした。次回はお願いしますよ。