12月24日(木曜日)13時40分到着。満席。入り口から中をのぞくと店主さんと目が合い、会釈する。５分くらいでカウンター右手に着席。
本日豚類売り切れとのこと。ほぐし豚はなし。
今日は、彼女が同行。麺少なめの少なめを頼む。

先にキムチが出てきた。一口食べて、魚粉をふりかける。さらに美味しくなる。ラーメンが届く前にほとんど食べきってしまう。
到着から10分ほどで着丼。野菜の山裾から、豚が見える。箸でほぐし、野菜と一緒にスープに浸してパクり。美味い♪　そのまま野菜と豚を食べすすめる。
先に豚がなくなったので、彼女の豚をもらう。残った野菜と豚を交互にほおばり、５分ほどで野菜がなくなる。
スープを一口。美味い♪　キレはなくなった。
麺を一口。美味い♪　三口ほど麺をすすったところで一本食いを思い出し、敢行。スープによくからんでいるので、美味しい。次回は、忘れないように気をつけよう。
麺を２割位食べたところで、コショーをかける。このまま食べきれるが、残り３割位になったところでタマネギを５杯投入。
最後は、この味でないとと思いながら、麺を食べきる。今日も15分ほどかけて固形物を完食。スープは、飲みきりたいのをガマンし、三口だけ。
ごちそうさまでした。

クリスマスイブなので、豚喜を出てすぐのペットショップで、うちのミニチュアダックスにオモチャを購入。与えたら、10分とかからずに壊してくれた。