今日のつけ麺

19時30分入店
前客20人ぐらい？
後客5人ぐらいかな。

店舗は居抜きではなく、新店舗の様子。
ちょっとしたファミリーレストラン風に店内は出来てます。
万人受けを狙った、店舗の作りですね。
つくば市の家族層には受けがいいでしょう。

券売機の一番上左にある、つけ麺券を購入して、すぐ横に立っていた店員さんに「大盛りは何グラム？」と聞いてみる。
「大盛りは400グラムです、中盛りまで無料で300グラムです。」
と言われたので、中盛りをお願いする。

待つ事10分ほどで、麺とスープが登場。
つけ麺にしては速いなぁと思ったのですが・・・
麺の水切りをチェックしてみると、少々甘い感じがしております。
友人の方も目視でチェックしてみると、水っぽい感じがしておりました。

麺は「麺やつるり」と同じような麺でした、少々蕎麦っぽいですね。
スープは、甘みと酸味が効いており、とろみは無く一般受けするスープになっておりました。
シナチクは、太めの物が入っており歯ごたえがありよかったと思います。
また、チャーシューの出来はなかなかの感じで、一手間余分に手をかけて作っているのた伝わってきました。

麺を完食後に、友人のどんぶりを確認してみると、おちょこ1杯分のお水が残っており、水切りが甘いのがわかりました。

今日も美味しく頂けました。