nell
がっち
たつちきくん
ピップ
10ankoabnue29nellさんの他のレビュー
75点
65点
75点
60点
65点
コメント
ネ兄！ 300採点
あけおめです。これからも、よろしくおねがいします。
うに。 | 2010年1月3日 21:32おっと新年早々おめでた続きっすね。
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
序に300採点( ＾o)-ｏ<パッパラッパ│~~~♪お♪め♪で♪と♪ー♪
マッハロッド | 2010年1月3日 22:33あけましておめでとうございます。
そして祝300採点。
中々、気に入ったようですね。
二郎より好きな味なんですよｗ
どんぐり | 2010年1月3日 22:40３００採点おめでとうございます！＆明けましておめでとうございます！
年末にコンビニのATMから2千円札が出てきた時にはニセ札かと思いました。
国民をビックリさせるために作ったとしか思えません。
近々こちらには行っておこうと思いますが、どのタイミングで行くかが問題ｗ
今年もよろしくお願いします。
スーパーくいしん坊 | 2010年1月4日 18:02皆さまあけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
うに。様
あけましておめでとうございます。
本年も数少ない中国ラーメンのレビューや、小山近郊のレビュー他期待しております。
よろしくお願いします。
マッハロッド様
あけましておめでとうございます。
いつもマッハロッドさんの新店や新メニューの速報が、とても情報に鮮度があってためになります。
今年もよろしくお願いします。
どんぐり様
値段的にも、満足できる内容だと思いました。
こちらは客足が思ったよりは混んでなかったという印象です。
行列とかできないと、利益が出ないのではないのかなと心配なのですが。
今年もよろしくお願いしたします。
スーパーくいしん坊様
インスパイアに厳しい、スーパーくいしん坊さんのこちらでの採点が見てみたいです。
年末の2000円札は、ここの券売機で使うために出て来たのでは？
つくばは遠いですが、是非どうぞ。
これからもよろしくお願いしたします。
nell | 2010年1月4日 21:26
年末の営業最終日、所用の為に訪問できました。
こちらの券売機は、なんと2000円札が使えます！
でも5000円と10000円は使えません。
現代において、2000円札が使える券売機に需要はどのくらいあるのでしょうか？
ラーメン提供までは約8分でした。
「ニンニク入れますか？」の問いに、特に増したものはなかったけど、なかなかの盛りでした。
カウンター越しに手渡される丼も、なかなかのズッシリ感です。
スープは乳化抑え気味の豚骨醤油。
脂の粒が大小浮いています。
味は塩分がしっかりありながら、脂のためか甘味を感じます。
ニンニクの刺激も良いアクセント。
脂っぽいから完飲は厳しいけれど、最後まで飽きずにいただけました。
麺は太めのウェーブ。
色はグレーっぽい感じで、断面は正方形だったり歪んで円形になってたりしてます。
食感はモグモグ食べるような感じで、食べごたえがあります。
風味旨味はほのかな感じ。
こういうスープには、こういう麺なんだろうなというイメージが定着しているためか、何の抵抗もなくいただけました。
肉は直径120mm、厚み20mmくらいの円盤型。
かなり煮込まれた感じで、脂身はフワトロ、他の部位も柔らかい。
フワトロ部分はとろけるような甘味があります。
特に味は濃くもなく、程よい感じでした。
食べごたえも満足感がありました。
キャベツモヤシは3対7くらいかな。
食感は程良く茹でられた感じ。
スープより熱いので、スープがぬるく感じる相対効果がありました。
量は一般的な次郎より少なめかな。
無理なく胃袋に収まりました。
マイナス要素は特にないけど、点数がそれほど高くないのはそんなに好みのラーメンではないからです。