Item: 高田光幸
Rating: 80
Author: めんくい

80点

無性にまぜそばが食いたくなり初訪麺。
19時過ぎで先客2人後0人ちょっと寂しいな・・・
まぜそば並（800円）＋チーズ50円を頂く。
浅草開化楼のブリッブリ極太縮れ麺が最高に食べ応えあって旨い！
甘みを感じるのは海老かな？ピリ辛でもあり味に深みを感じるな～
かなりレベル高いと思うんだけど上品にまとまり過ぎててジャンクさをあまり感じられないのは残念！
これに野菜とニンニク増やして魚粉入ればジャンク全開だけどオリジナリティに欠けるかな・・・
量的には大が他店の並くらい。並だとかなり少なめ。
それにしても、もうちょいう人気あっていいと思う。