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開店から30分ほど。既に列ができていて6人待ち。30分ほどで着席。10分ほどして着丼。まずスープ。うまい。分離豚骨醤油に、野菜の甘み、脂の甘みがうまくバランスされている。野菜（もやし）を食べ進んで、やっと麺登場。やや縮れた中太麺。モチモチ感はそんなにない。醤油ダレを吸った麺は塩っぱく感じる。スープをすすりながら、麺を食べ進める。最初はあれほどうまく感じたスープも塩っぱい麺のせいで、スープ自体も塩っぱい。終わりの方では食べるのも苦痛になるくらいの塩っぱさとコッテリが襲ってくる。開店当初に訪れた際には、ここまで麺が醤油ダレを吸っていなかったと記憶しているが・・・？やっぱり二郎系はダメなのかなぁ？何度目かの来店なんだけど。
toukyoto
わた
ユー坊
ちむにい
トリラー
はっとりくん
開店から30分ほど。既に列ができていて6人待ち。30分ほどで着席。
10分ほどして着丼。まずスープ。うまい。分離豚骨醤油に、野菜の甘み、脂の甘みがうまくバランスされている。
野菜（もやし）を食べ進んで、やっと麺登場。やや縮れた中太麺。モチモチ感はそんなにない。醤油ダレを吸った麺は塩っぱく感じる。スープをすすりながら、麺を食べ進める。最初はあれほどうまく感じたスープも塩っぱい麺のせいで、スープ自体も塩っぱい。
終わりの方では食べるのも苦痛になるくらいの塩っぱさとコッテリが襲ってくる。開店当初に訪れた際には、ここまで麺が醤油ダレを吸っていなかったと記憶しているが・・・？
やっぱり二郎系はダメなのかなぁ？何度目かの来店なんだけど。