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「ねぎラーメン(800円)」@博多長浜らーめん 田中商店の写真これじゃあ、2009年終わらんで。田中商店で食べている気になっていて、実は田中そば店だって言われても、しゃれにならんわ。

もう朝起きたときから、なんとか本当の本物の田中商店で本物のトンコツ・ラーメンを食べて、めでたしめでたし、で2009年の幕引きをしたい!大晦日ですから正月の準備でやらねばならないことは山積してました、けど。気合でどんどん消化して、やれやれ目処が立ってきました。ま、田中商店は朝方の4時までやっているお客にとってチョー優良店ですので、何時でも行ければいいや、と思ってましたが。だんだん欲が出て、あわよくば21時までに行きたい。なぜなら、昨日食べてうまかった喜多方ラーメンをもう一度たべたい。田中連食で〆たい。

やったぜ、18時前に拙宅を出発までこぎつけました。菜美に行き先を指示すると、まあ33km、たったの。早く行って早く帰ってきてルービィでも飲んでゆっくりしたい。じゃあ、高速で行くか、って柏ICで乗って加平(かへい)ICで降りればあっというまに到着。まだ18時半です。田中そば店が21時までですから、楽ショーでした。

今度は大丈夫です。ちゃんと地図で確認してます。田中商店、バーミアン、田中そば店、駐車場。全部分かってます。駐車場に行くと、案の定満車。そんで、昨日入れたコインパーキングにとめて、田中商店を目指します。おお、ここですよ。今度は外観写真も見てきてますから万全。外から、中で待っている客が見えてます。家族4人連れ。店内に入り、4人に接続しようとしたら、お一人さまですか、っていつものあいさつ。家族連れはテーブル席が空くのを待っていたようで、な~んだ、カウンター席は半分以上空いてました。案内されて、カウンター席に。メニューを見るまでもなく、ねぎラーメン(800円)をばりかたで。

早っ!2分もたたず配膳。これだこれだ。とうとう2009年の幕引きができるトンコツラーメンが到着しました。やっとここまで来たな。

ねぎが全面、じゃなくて、ねぎの合間を縫ってチャーシューときくらげを見せてますね。のりはおなじみのサンキュウのり。これだよ。ねぎのあいだからは、とんこつのバブルが吹き出ていてこいつは楽しみです。意外とトンコツ臭が立ってこないので、あれっておもってしまいます。ねぎと一緒にスープを飲むことに。う~ん、やっぱトンコツはいいなあ。これカラダ中にしみわたっていきますね。うま~。とんこつとなんでしょうかね、コラボしてるのは、と考えてしまうほどバランス・トンコツですね。もっとアラアラしい豚骨乙を想像してましたが、いえいえ垢抜けたトンコツでした。

考えようによっては、う~んだな。田中商店のブランドに期待してるのはバランストンコツじゃなくて、絶対マネの出来ないチョー濃厚トンコツ。腰砕けじゃだめよ、って思いがありました。とってもうまいとんこつなんで、これはこれで、サードブランド店にまかせて、本家で守るトンコツを早く復活させてほしいですね。

麺はパーフェクトです。うまい。実にうまい。これを食べるのに、またやって来たくなりますね。完璧な長浜麺です。低加水の芸術品ですね。

ねぎ、チャーシュー、きくらげ、だけではやはり最後までテンションを保つ脇役としては力不足。にんにく、紅しょうが、辛子高菜といった伝統的なサポート隊にヘルプを求め、どうにか最後の一滴まできれいにいただきました。来てよかった。替え玉?必要ないです。田中そば店に行って博多から喜多方にひとっ飛び。まだ2009年は終わらんよ。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです~

満足できたようで。。?(・_。)?(。_・)?
まだ終わらないんですか??
次はどちらへ??

3ちゃん | 2010年1月1日 09:43

行列さん、謹賀新年。

大阪から帰ってからの行列さんの勢いは
どうにも止まらないですね~。
還暦越えてから余計にアグレッシブになられたようで…。
敬服致します。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月1日 10:45

3太郎 さん

どうもです。
はい、やっと満足できました。これが田中商店だったんだ、って。
まだ、終われないんですよ。片道は高速だったんで、年末割引なしの1200円。
もう一杯食べないとね。

行列 | 2010年1月1日 11:08

つくし野ラーメン隊1号 さん

謹賀新年。
アグレッシブなのは、年末の断末魔というか未練たっぷしというか。
どうにも止まらなかったのは、年末まで
初1杯はいつ、どこで食べれるかな、って。
つくし野ラーメン隊1号 さんも同じ思いじゃないですか。
もう決めているのかな、狙いを。

行列 | 2010年1月1日 11:12