爺ちゃま、明けおめ～、ことよろ～

今年一発目はこちらですな。
ネギが異様にうまそうに見えますよ～。
今年も美味いラーメンがいっぱい食べられるように。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月2日 01:37

あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします。
僕もたった今田中商店で今年の初ラーをしてきました。
昨年の採点が溜まっていてレビュは6個後になりますが、いまいちでした…
時間帯によって濃さが違ってくるんｄすかね～

＆Y1C | 2010年1月2日 02:34

あけましておめでとうございます。

数少ない都内での実食店です（笑）
一般の方の許容限界ギリギリの臭いが人気なのでしょうか？
当然あたくしにとっては臭いが弱めなんですがwww

本年もよろしくおねがいします。

原チャリ | 2010年1月2日 05:40

明けましておめでとうございます。
田中君、以前はあの匂いにやられましたｗ
でも、しっかり替え玉、紅生姜のセッティングはジイと一緒ですね～～～ｗ
匂いが控えめとなれば再訪してみたいですね！
理子んとこ、まだ、誰もツッこんでないみたいですねｗｗｗ

苺 | 2010年1月2日 09:05

こんにちは、napsです。

私は２１日、３１日の深夜に頂いてきました。
味はかなり直ってました（味は薄くないというのは同じでした）
ただ濃度がかなり薄くて……
＆Y１Cさんのご意見ではないですが、時間でかなり違うんですかね…

今年も宜しくお願いします！

naps | 2010年1月2日 12:42

あけめで～
一発目カブったかぁ～同じ店内にいたかも～？
去年も年明けは田中だったので今年もここです！

今年も沢山らーめん食べましょねぃ！

ふれぐ | 2010年1月2日 17:27

＞つくし野ラーメン隊1号さん
おっめっでっとさ～～んｗ

開いてる店知らんし　偶然開いてたんでねぇ　　まぁ好きな店じゃし久しぶりじゃしねぇ　　美味しかったぞいｗ
ネギは異様に旨そうに見えるべ？　でも実はね　　異様に旨いんじゃよ～～　　お～ほほほ

今年も張り切って行きましょう

爺ちゃま | 2010年1月2日 19:49

＞＆Y1Cさん
今年も頑張りましょう　　地元がもう終わりなので何かまた目標が欲しいところですわぁｗ

ワシはあまり博多豚骨に執着してないのでわかりませんが　　
想像なんですけど　　田中君のところではスープの減りが早いので　　上澄みと下済みとの濃さの違い　　または継ぎ足し　もしくは取替えを行うと思うんですが　　その変わり時　　そんな時に変化を感じてしまうんじゃないでしょうか　　
という理屈でワシ的には　日によってではなく　時間によって味の濃さの違いがおきるんじゃないかと察しています　　　
バカ舌ジジイ理論ですｗ

爺ちゃま | 2010年1月2日 19:59

あけぼの～

石田純一と東尾理子の仲は紙一重やないんか～ｗ
つうか理子さん、修氏にクリソツやな～ｗｗｗ

ことだま～

アカンな～同好会 | 2010年1月2日 20:48

＞さん
今年も宜しくです
そう言えばほとんど東京遠征はしませんねぇ　　もっともっと遠征しに来てくだされませｗ

匂いは好き嫌いが別れるますんでねぇ　　ニオイフェチの人も周りにたくさんいます　　なんのニオイやねんｗ

爺ちゃま | 2010年1月2日 20:52

＞苺さん
あけあけあけあけ～～

田中君ちまで来てるんかえ　　プルちゃん凄いの～　　どんだけラーメン好きやねんｗ

ツッコミは　　ワシがした～い　　　なんのこっちゃｗ

爺ちゃま | 2010年1月2日 21:05

＞napsさん
あけましておめでた～　　

ワシはnapsさんのレビュ読んで気になってたんですけんど　　今回確認しに行けましたわ
ワシが感じるのは　　豚骨オンリーでのスープ作りって難しいのかなぁという感想ですわぁ
コク　匂い　味　粘度　　これらを田中レベルで一定させるのって大変なんじゃろうねぇ
でも　ファンとしてはそれを望んでしまいます　　　特に昔からのファンのとって味の変化は残念ですよねぇ

時間帯によっても変化があるのかどうか　　＆Y1Cさんの話しを聞いて気になります

爺ちゃま | 2010年1月2日 21:14

＞ふれぐちゃん
まいど　　あけましておめでとうです

同じ時間帯にいたんかえ？　　もしかしたらあの子　　　いや　　あの子？　　　って知らんがやｗ

豚骨以外のスープに興味が開花したら　　じいちゃん教えてあげるからのォ　ｗ

爺ちゃま | 2010年1月2日 21:26

＞アカンな～同好会さん
ほんとじゃわのォ
石田はベットで修さんとチョメチョメしてる気ぃにならんのかのォｗｗｗ
って　無理にツッコミ入れなくてええて～ｗｗｗ

爺ちゃま | 2010年1月2日 21:30

あけましておめでとうございます！！
今年も宜しくお願い致します<(__)>

こちらにはずっと行ってみたいと思っているのですが、私の地元からはかなり遠く、いつになったら訪問できるのやら・・・といったところですｗ

以前よりは控え目になったようですが、それでも豚骨の匂いが漂ってくる写真ですね～ｗ
じつに旨そうです！！

あーパパ | 2010年1月3日 19:32

あけおめ～

　此方は何度か訪問してますけど、上品な豚骨を提供している印象です。
　辛子高菜が激辛なので、注意が必要ですけど。＾＾
　たまに食べたくなる豚骨なので今年も何度か訪問すると思います。

voice50 | 2010年1月3日 19:34

＞あーパパさん
今年もそちら方面の情報発信　お願いしますね

そうですよねぇ　　なかなか来れませんわねぇ　　しかも夜営業じゃし＾＾；

ただ　最近のヘビーユーザーのレビュを見ると　　かなりブレブレのようですので　　ちょっと安定するまで待ってたほうがよろしいかと思います

もし来る時は連絡くださいねぇ　　お供しますぞ～ｗ

爺ちゃま | 2010年1月4日 00:05

＞voice50さん
あけおめでた～

豚骨は単純素材だからこそ　調理方法や時間や素材で露骨に味の差が出ますから　　美味しい博多豚骨の店が近くにあると有り難いですわぁ

足立区に来る時は連絡くだされませ～～ｗ　　

爺ちゃま | 2010年1月4日 00:09