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2006/10/29 12:20【+味玉(100円)】今回もいつものごとく子供の分も注文したのだけど、息子Y(4歳)は生粋の醤油派なので醤油ラーメンを注文(息子Yはあまりネギが好きじゃないw)さぁ、息子Y一人で全部食べれるはずが無いのでこちらも実食!スープをすする。むむ!塩と比べると、鶏その他の出汁が奥にひっこんでいる。その代わりまろやかな醤油が全面に感じられる。だからと言って、しょっぱすぎるわけじゃない。少しだけ焦げたような醤油の香りがする。麺は塩と一緒のようだ。もう少し強いコシがほしいところ。トッピングはチャーシュー、味玉、小口ねぎ、メンマ、山くらげ塩葱との違いはネギ。こちらは小口切りで、油が無いのでさっぱりと食べられる。(←子供には丁度良いw)全体的には鶏の風味控えめ、そのかわり油も控えめといった印象。塩のほうが俺は好きだ。息子Y相当旨かったらしく、普段から比べるとありえないぐらいのスピードで完食、、、そして直ぐに眠くなってしまい軽く愚図り出す。。。(おいおいw)それでも店員の老夫婦に向って大きな声で、「ごちそうさま!!」の挨拶。立派な白い顎鬚を蓄えた店主?に、「また来てね。」と言われていた。「うん!」距離を考えると相当再来は難しいなぁ、、、と心の中で思いつつ。「また来ような!」と俺もYに言う。息子Y(4歳)のコメント:「おいしかった。」
【+味玉(100円)】
今回もいつものごとく子供の分も注文したのだけど、
息子Y(4歳)は生粋の醤油派なので醤油ラーメンを注文(息子Yはあまりネギが好きじゃないw)
さぁ、息子Y一人で全部食べれるはずが無いのでこちらも実食!
スープをすする。
むむ!
塩と比べると、鶏その他の出汁が奥にひっこんでいる。その代わりまろやかな醤油が全面に感じられる。
だからと言って、しょっぱすぎるわけじゃない。
少しだけ焦げたような醤油の香りがする。
麺は塩と一緒のようだ。
もう少し強いコシがほしいところ。
トッピングはチャーシュー、味玉、小口ねぎ、メンマ、山くらげ
塩葱との違いはネギ。
こちらは小口切りで、油が無いのでさっぱりと食べられる。(←子供には丁度良いw)
全体的には鶏の風味控えめ、そのかわり油も控えめといった印象。
塩のほうが俺は好きだ。
息子Y相当旨かったらしく、普段から比べるとありえないぐらいのスピードで完食、、、
そして直ぐに眠くなってしまい軽く愚図り出す。。。(おいおいw)
それでも店員の老夫婦に向って大きな声で、
「ごちそうさま!!」
の挨拶。
立派な白い顎鬚を蓄えた店主?に、
「また来てね。」
と言われていた。
「うん!」
距離を考えると相当再来は難しいなぁ、、、と心の中で思いつつ。
「また来ような!」
と俺もYに言う。
息子Y(4歳)のコメント:「おいしかった。」