アカンな～同好会
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コメント
美輪しゃん、あけぽにょ～
年明け一発目がちんこラーメンで
いいんだよ～～～
前回の塩が松下由樹で、今回の醤油が有森裕子なら、
間違いなく塩を選ぶよ～
裕子の旦那は「I was ゲイ～」
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月1日 23:37こにしき～ たかみやま～
一発目に重そうな店に攻撃したの～ ええんじゃよ～
今年もデラックスにお願いしますぞ～～い
爺ちゃま | 2010年1月2日 01:36明けまして～～～
おめでとうございます～
写真の感想
味玉・・・・モフッてるがなｗｗｗ
本年もよろしくお願いします。
毒キンコもたのしみにしてます。
苺 | 2010年1月2日 09:25元☆スモジです！
コトヨロです！
ちゃんこっすか～。いや、ち○こっすか～！？（つくし野Ｒさんより引用）
プロフの画像も相撲取りみないなのになってましたねｗ
この人、面白いから好きですがね。
☆GIMOSU | 2010年1月2日 11:04あけもめ～
今年もよろしくお願いですお～！
そして今更気づいたけど、マツコｗｗｗデラックスｗｗｗｗ
ここもちょっと気になるんやけど、石ばしといい夜営業ばっかで寄る機会がないｗ
昼営業しろや～～ｗ
ところで、ちゃんこの要素はどのへんに？ｗ
ペンギン軍曹 | 2010年1月2日 14:15さげさげ第１弾はちゃんこですかって、どこがちゃんこなのか？
味玉の色合いが不気味だしチャーシューの脂身が蛸みたいだし面白いなあ。
豚骨魚介で熱々はうれしいですね。
もなもな | 2010年1月2日 16:27まいど～
今日は、チープなラーメンを食ってきたからか
これはマツコデラックスなラーメンに見えますね～
夜しかやってない店って、夜もやってない店に見えることがあるんですね。
週一回とか祭日だけとかでもいいから昼営業があれば、認知度が上がり番付アップしそう。
kouhei | 2010年1月2日 20:37あけもめ～
石ばしよりコッチのが食べてみたいな～みたいな～ｗ
今年も毒珍子よろです～～ｗ
ゲッタマ | 2010年1月3日 00:46つくし野ラーメン隊1号さん毎度～
お気にのドスコイラーメンやよ～
松下由紀の肉感は、好きな人にはたまらんやろな～
ガブリエルやっけ？
アカンな～同好会 | 2010年1月3日 22:34さん毎度～
微妙にブラジリアンみたいなハンドルやね～ｗ
カッコええがな～ｗｗｗ
マツコは相模取りよりも相模とりですぉ～
アカンな～同好会 | 2010年1月3日 22:40さん毎度～
ホンマやｗ
チャーシューが蛸みたいやｗｗｗ
着眼点が素敵ですぉ～
そろそろ、さげさげの真髄が発揮されますぉ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年1月3日 22:45さん毎度～
以前はブレる印象の店やってんけど、
自家製麺に切り替えた頃から安定してきた印象ですわ～
んでも、以前よりも客入りが寂しげなような。
昼営業が無いと、認知度は変わらんやろね～
アカンな～同好会 | 2010年1月3日 22:47新年明けましておめでとうございます。
もう６日だけど。。
今年はオイラにも鳩飛ばしてなぇ～
ＧＷや夏に帰省するんでドッキンコできるかも知れんからwww
今年もヨロチクビ！
ユー坊 | 2010年1月6日 16:27ゴッツ～
ちゃんこラーメンはトレンディーやど～ｗｗ
ちょっとイジれば100点超えそうやね～ｗｗ
…超えねぇかｗｗｗ
ジン１９７１ | 2010年1月7日 18:22
新年初レポは、地元の人気店ですぉ～ｗ
実食は去年やけどねｗｗｗ
平日19時半に暖簾をくぐり、厨房チラ見席に腰掛ける。
スタッフぅは2名体制。
ちなみに、先客ゼロの後客1組3人といった客入り。
いつものように美輪さんの一歩ゲームに興じ、美輪さんが青木のほーけーを真性だと指摘した瞬間、注文から6分48秒381で、熱々のラーメンが奥さまの手により、美輪さんのもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨いぉお～～」ですぉお～～
スープは、無化調豚骨醤油魚節系。
背油とサバ節（？）の張りがええ感じやね～ｗ
温度は高げで、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、ほとんどないシャバ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんベースに、背油，節粉ちょちょいな印象。
塩分濃度はやや高げで、カエシ先行出汁追従タイプ。
んでもって、味のコントラストは有森裕子風。
味の感覚は、初動でカエシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物系の旨み相乗され、そのまま鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、中太ストレート系自家製麺、麺量200gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みのタイプ。
スープや具材との相性は、普通にええ感じやね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初球は余裕で認定やねｗ
具は、チャーシューがメインに、味玉半個，メンマ，海苔，ネギといった構成。
チャーシューは、バラタイプで普通にウマ～
味玉は、カチ玉やね～ｗ
メンマは、味付け薄げのコリッコリータイプ。
他の具材は、スープにマッチしとるね。普通に機能しとる印象やね。
あっ！という間に完食！
禁止令がでとるんで、完飲は控えましたぉ。
ゴメンぉ～
ちなみに、わちき的妥当価格は600円ジャスト。
【味】65【CP】±0【雰囲気】-1【無化調】+1
総評。「塩」もそうやったけど、こちらも以前のショッパータイプから、バランスタイプにチューンナップした印象やね～
トレンディーなラーメンやないけど、普通に美味しくいただけるラーメンで、地元民としてはかなり重宝しますわ～
個人的には昼営業してほしいところやけど、蘇我って夜に力を入れとる店が多い印象やね～ｗ
夜営業で、ラーメン界の横綱を目指してほしいね～ｗ
いいんだよ～～～