赤味噌ラーメン・６５０円＋大盛・１００円＝７５０円

近所で年始の挨拶を済ませたものの、サッサとお昼をとらねばとこちらのお店に。入ってすぐ右の券売機を眺めると、赤味噌ラーメンと味噌ラーメンのチケットが目に入り、赤が単純に赤味噌なのかそれとも辛味噌なのか３秒間だけ悩んだ末、赤味噌と大盛りのチケットを購入し、ちょうど一席だけ空いていたカウンター席に着席。ライスがサービスでしたが大盛りにしたのでライスは止めました。
時間があれば三田のアノお店に行ってみたかったのに～、などと考えながら待つこと８分ほどでラーメンの完成。赤味噌とはまさしく赤味噌であり、豆板醤系の辛味ではありませんでした。年末年始でお疲れ気味の胃袋には、辛味はまだちょっと刺激的なため、これで良かった。トッピングは叉焼１枚とメンマ数本と刻み葱、モヤシがひと掴み程度です。
レンゲでスープをすくって飲むと、割りとスッキリ系のオーソドックスな味噌味で赤味噌の風味も少々感じられます。できればおろしニンニクと七味を入れてみたかった。
麺は中細のかん水が効いた黄色くて硬めの麺で、これも悪くありません。
こだわりの味噌ラーメンという感じではないものの、体も温まるしそれなりにおいしい味噌ラーメンだと思いました。
大盛りでも量はそれほど多くはないので、サービスライスを頼めば良かったかもと少し後悔。

サクッと一杯味噌ラーメン。
ということで、ごちそう様～。

２０１０年、２杯目。