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1/6(水)夜の部開店直後に入店したの店内ほぼ満員で丁度1席だけ空きがあった。なかなか繁盛しているようだ。メニューに色々な創作ラーメンがあり迷ったが、にんにくじょうゆ790円を注文する。醤油ベースのスープは上品な豚骨の旨みがあり濃さも丁度良い。スープの上には、香ばしい香りの焦がしにんにくがのっていて食欲を増進する。麺は細麺で普通だが、スープを良く絡め旨い。久々にスープも完食し満足の一杯だった。他のメニューにも期待が持てそうだ。