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「チャーシュー麺」@ホープ軒 千駄ヶ谷本店の写真ここの店は、ラーメン・ブームの火付け役らしいです!!
確かにこの手のラーメンが世に出ていないその当時を想像してみれば、衝撃的だったに違いない!!
でも、今となってはごく普通の分類になります。

麺は、焼きそばみたいな太麺です。
スープは、油がたっぷりんなギドギドといった、けっこうショッパめな味付けになってます。
チャーシューは、普通でした。
腹持ちはいいと思います!!!

店は、1階が立ち食いになっていて厨房があります!
タクシーの運ちゃんが、たくさんいました!!
上の階に行くと席があり、目の前の明治公園が見えます。
ラーメン用のエレベーターで上の階へ届けられ、店員さんが持ってきてくれます!!

あと、ネギ入れ放題は嬉しいものです!!
この店の裏にある「野方 ホープ」とは、また別の系列なので関係ないみたいです!!

今の時代だとこれといって普通のラーメンだけど、男しか寄り付かないような昔ながらの雰囲気は大好きなラーメン屋さんでした☆

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