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「つけ麺・中」@つけ麺屋 銀四郎の写真本日pm12:50初訪です。
待ちなしで着席できまして、早速表記を注文。
メニューに『茹で時間10分程度』と書いてあるとおり、そのくらいの時間で配膳です。

麺・つけダレ共に見た目はGOODです!

まず、、麺を一口いただきましたが、食感&風味はバッチリ僕好み!!

つけダレに浸して啜ると…

旨いです!!


が、今では普通です。。。

そして、ちょっと甘すぎ…

アッ、好きな味なんですけどね!!!

甘みを抑えてつけダレの初期温度がもっと高ければ間違いなくお気に入りなんですけどねぇ。。。

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