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変わったメニューがあったのでチャレンジ。明太子はさすがに美味しい。でもそれ以外の部分でスープの味などが明太子の辛味に負けてしまい、どんな味にしたいのかが不明。スープの味を強くしたら明太子とバランスを取れないのでしょうか。まずくはなかったのですが、何を食べたのか印象に残りませんでした。(2010年1月8日来店)
変わったメニューがあったのでチャレンジ。
明太子はさすがに美味しい。
でもそれ以外の部分でスープの味などが明太子の辛味に負けてしまい、どんな味にしたいのかが不明。
スープの味を強くしたら明太子とバランスを取れないのでしょうか。
まずくはなかったのですが、何を食べたのか印象に残りませんでした。
(2010年1月8日来店)