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関西ではあんまり味噌ラーメンの専門店がなく、自分としても探していたところ、このお店を発見しました。最近はかなり繁盛していて、なおかつスープにもこだわりがあるようで、一日に作れる量が決まっているので、訪れた日も７時には閉店しました。味ですが、スープは味噌だけでなく、魚介、豚の味などいろんな物を使っているのに不思議とすごくマッチしていました。白味噌は細めんで非常においしかった。次は赤味噌、太麺を食べたい。
agard
イケ麺
東方来
わた
zenさん
FUMiRO
関西ではあんまり味噌ラーメンの専門店がなく、
自分としても探していたところ、このお店を発見しました。
最近はかなり繁盛していて、なおかつスープにもこだわりがあるようで、
一日に作れる量が決まっているので、訪れた日も７時には閉店しました。
味ですが、スープは味噌だけでなく、魚介、豚の味などいろんな物を使っているのに
不思議とすごくマッチしていました。
白味噌は細めんで非常においしかった。
次は赤味噌、太麺を食べたい。