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No.7 2010.1.9(sat)煮タマゴねぎラーメン¥850西方面の出身なもんで、年に数回ムショーに食べたくなるコチラでランチ。外の券売機前で何にするかなーと吟味してると、後ろにどんどん並んで来ます。プレッシャーを感じ焦り気味に食券購入→第2位の“煮タマゴねぎラーメン”をチョイス。ココの白菜が沢山入った甘~いスープは学生時代から食べてた懐かし味。ペラペラチャーシューすら親しみを感じる。ネギは別小皿で提供されるので、2回に分けて投入。途中、目の前に置いてあるタッパーのニラニンニクも入れて味変。麺食後、スープだけになった状態のトコロにもニラニンニクをIN→ニラスープにして最後まで美味しく頂きました。
やっぱり、西のFUMiROさんにとっては、 甘い醤油はソウルフードなんですねぇ~ もし自分が関西に行ったら、黒いツユのそば欲しくなるんだろうか?!w 味覚、嗅覚は記憶と深いところで繋がっていると聞いたこともありますから、 きっと欲しくなるんだろうなぁ(爆)
あかいら!さん、こんばんは! >甘い醤油はソウルフードなんですねぇ~ そーかもです。 あと、学生時代のイイ思い出が 味覚に良いサポートをしているってのもあると思います。 「イイ思い出、楽しい気分、行列の並び後、超空腹時、、、etc」 人それぞれ違うと思いますが、 僕はそんな時(上記「」内)のラ食が高得点に繋がってますね。
西方面の出身なもんで、年に数回ムショーに食べたくなるコチラでランチ。
外の券売機前で何にするかなーと吟味してると、後ろにどんどん並んで来ます。
プレッシャーを感じ焦り気味に食券購入→第2位の“煮タマゴねぎラーメン”をチョイス。
ココの白菜が沢山入った甘~いスープは学生時代から食べてた懐かし味。
ペラペラチャーシューすら親しみを感じる。
ネギは別小皿で提供されるので、2回に分けて投入。
途中、目の前に置いてあるタッパーのニラニンニクも入れて味変。
麺食後、スープだけになった状態のトコロにもニラニンニクをIN→
ニラスープにして最後まで美味しく頂きました。