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「すラーメン(具入り/麺カタめ)¥700」@米屋の写真1/10 20:30

先客2人、後客5人。約1年振りに訪問しました。

現在、米屋では、「すラーメン具入り」が流行っているらしいです。
「10へぇ~」って所でしょうか?

と言う事で上記メニューを注文。約5分ほどで配膳されました。相変わらず早いですね。

おっちゃんに「写真とってもいいですか?」と聞くと返ってきた返事はもちろん「ダメ」。「ダメって言われても撮るんですけどね」と反撃してみました。何とか了承を得て、写真を撮りますが、残念ながら撮り方でダメだしをされてしまい、指導されてしまいました。では、頂きます。

スープは、若干の酸味を感じつつ、鶏の旨みとアブラ感が一体となり、止まらないほど口にレンゲを運んでしまいます。醤油や塩は、カエシが強めなので、替え玉すると丁度良い具合になるのですが、素スープは、初めから塩加減が本当に丁度良い塩梅です。最後まで飽きずにグビグビ飲めるのは、スープ全体のバランスと旨いからだと思います。

麺は、細麺のストレート。今までは、カタめ指定でも柔らかいなと感じたのに、本日は丁度良い塩梅でした。スープとの相性は言わずともバッチリ。他は以前と同様なので割愛させて頂きます。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは、厚さ5~8mm大判のロース。本日、私達が食べたチャーシューは、ど真ん中の一番良い部分らしいです。レアな感じで、端っこが焦がした香りで本当に旨い。
メンマは、優しく味付けされていて、甘くてシャキシャキの食感で旨いです。こんなに甘かったっけと思ってしまいましたが、それは1年のブランクなのでしょう。


米屋はとんでもないモノを盗んでしまいました、私の心です! ご馳走様でした。

追記:
閉店の10分前におばちゃんの手によって、エアコンがシャットダウンされました。その後、4名の客が訪問していましたが、エアコンはどうなったかは不明です。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

…私も連れてって すラーメンはまだ食べてないけど きっと覚えますっ!
私…私っ…お願い…一緒に行きたいっ…!

ランディ | 2010年1月15日 20:09

ゴリラビルはとんでもないモノを毎日盗んでいます。

原チャリ | 2010年1月15日 21:10

>米屋はとんでもないモノを盗んでしまいました、私の心です! ご馳走様でした。

Tバックじゃなくて良かったですw

コテハリアン | 2010年1月15日 22:09

こんばんはです
透き通ってるス―プがこれまたおいしそうですねッ

自分も近じか館林方面訪問したいと思います^^

ろえ男爵 | 2010年1月16日 00:10

こんばんわっ!

 此方は確か塩が美味しいんですよね?
 以前から気になっているんですけど、未だに訪問出来ません。
 お勧めは素ラーメンでしょうか?
 見た目は薄口の醤油みたいだけど、チョット違うんですか?
 やはり食べて見ないと解りませんね。。。

voice50 | 2010年1月16日 00:52

私もグビグビ逝きたかったところなんですが、止ん事無き理由により断念いたしました。

そうですか。盗まれちゃいましたか? でも、抜かれちゃいませんよね?(爆)

にばりき | 2010年1月16日 06:28

おはです。
これまた旨そうですね。
なるほど。素スープですか。
たしかに塩や醤油と違ってダシを思いっきり味わえそうですね!
また絶品の「モツ丼」か「豚丼」と一緒に頂きたいですw

たっくん | 2010年1月16日 13:29

おはようございます。
コメントありがとうございます。

さん
もう・・・我慢で・・・き・・・な・・・いw
私と同時に逝きましょうね!

さん
確かにゴリラビルでは色々盗まれちゃいました。
お金や魂などwww

コテハリアンさん
何でTバック履いてるって知ってるんですか?
使い古しでよければ1枚あげますよwww

さん
館林方面ならいつでもお待ちしています。
いい所いっぱいありますよ。
ゴリラビルでしょ、ギャルズカフェでしょ、
最近、キャンパスまで出来ちゃいましたよ。

帰りが一緒なら、米屋・博多屋台などへ行きましょうね。

voice50さん
個人的にはすラーメンがお勧めです。
醤油の様な色をしていますが、ちょっと違うような・・・
ヴォイスさんに捧げる超個人的お勧めは、大ロース素ラーメンですw

さん
もちろん、抜かれてはいません!
家に帰って数回抜きましたが(爆)

たっくん
鶏の旨みが存分に味わえます。
丼物とセットならお吸い物感覚で。
ガッツリ食べたいなら、麺大盛で!

ちびまりこ | 2010年1月22日 09:15