夕方ラーチャンス。「らーめん日吉」を狙いましたが、営業時間が短くなったようでフラれます。
やりきれない思いを胸に、気になっていたコチラの味噌を頂くことにしました。
お店は８割ほどの入りでした。大盛りまで同額なので、そちらを選択です。

到着したラーメンは、比較的明るめな色合いの味噌スープ。馴染みのある軽やかな味噌の風味ですね～。
出汁はデフォと同じモノだと思います。程良く濃度のある下地の存在は確認できますが、やはりバランス的には味噌の主張がかなり優勢。出汁感を楽しむ、という感じにはなりませんね。とはいえ美味しいスープではあります。
塩度は程好く利いており、麺や野菜と共に頂くにおいては丁度好い塩梅だと思いました。

麺は太麺ほぼストレート。モッチリとしながらブツリと切れる食感はなかなか。エッジが利き気味で、麺肌にはザラ感。
前回の印象は既におぼろげですが、東池系の麺としてはかなり異色なタイプです。私的にはなかなか好み。

具は、チャーシュー・メンマ・野菜・コーン・刻みネギ。
野菜は、キャベツ・モヤシ・ニンジン。シャキッとした食感で食べ応えのある茹で具合です。
コーンはあまり必要としない私ですが、甘味が味噌の塩気とマッチしてかなりイイ感じでした～。
完食。ごちそうさまでした。

インパクトのあるタイプではありませんが、一定以上のレベルを持っている一杯だと思いました。
コチラに通っている方などは、たまに目先を変えられたりして重宝するメニューかと思います。
機会があれば「味噌もりそば」も頂いてみたいです。