コメント
どもです!
えっ! いらしてたんですかぁ~
こちらの場所は、きららの向かい側っすよねぇ~
要チェック済みっす。
確かに、スープとニンニクはマシマシっすねwww(汗)
>所々にJ系が見え隠れする1杯は悪くない仕上がりだと思います
=>了解です!
YMK | 2010年1月18日 11:10まいど~
え?!?!上京していたの???
野菜に不満が残ったようですが・・・・当方にはちょうどいいかも(笑)
麺がもう少し太かったら魅力倍増って感じです!
てつ | 2010年1月18日 11:20どうもです!
お正月休みは此方で〆ですか?
1杯/日ペースですね!凄いです。
名前はマンモスでもちょっと盛りが優しいようですね~
味も含めて厳つい感じだったらもう少し伸びたかもしれませんね。
新橋はもう数年降り立っていませんが、フーズ系も食べてみたいし、折を見て追随します。
3ちゃん | 2010年1月18日 11:20どうもです!
新橋・・・酔っ払いの有り得る光景ですなぁ、ラーメン屋ではイカンでしょうに~
さて! 超・駅前・・・こんなところあったっけ?
と思いきや、最近OPENなんですね~、皆さん情報伝達がお早い(笑)
ニンニクと背油に頼ったイメージですが・・・それでも快感になれるソレらですよね^^
気になるのは麺ですが、やはり名立たるJ系には敵わぬみたいですね~
新橋出張の際に行ってみたいです!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年1月18日 21:44毎度~
この店、明日のジョーやよね~?
マンモス西は、減量中にうどん食べとったな~www
やっぱ、明日のジョーやよね~?
アカンな~同好会 | 2010年1月18日 21:53どうもです!!
おや、いつの間に(笑)
泉 | 2010年1月19日 07:45どうもです
う~んやっぱり野菜マシが有料でこの程度では
ガッツリモード中はこの程度では満足できないですよね。
金取るならこの倍は盛っていただかないと。
UNIA。 | 2010年1月19日 09:38どうもです~。
おりょ!?帰って、行って、また帰って来た??
しかしいやぁ~、ココも確り押さえますねぇ~w
私も突撃のチャンスがあったのですが、ガッツリモードじゃなかったので止めたんです。
そうじゃなくても大丈夫だったみたいですね(苦笑)。
でも、野菜丘・非乳化・・・だんだん突撃意欲が…ww
おうじろう | 2010年1月19日 17:11+50円の野菜増しがこの程度なので、皆、泪目になる?
冗談です。
でも、この量ではいかんですな~。
おやす | 2010年1月19日 21:23Yちゃん、コメントありがとうございます。
緊急帰省というか色々家庭問題がありまして。。(大汗
来月中旬にはゴタゴタというか落ち着くと思います。
方向性は悪くないと思いますがCP&ヤサイ盛りが悪いッス!
もしかしてオーダーミス!?!?
ユー坊 | 2010年1月21日 10:16先輩、コメントありがとうございます。
ちょっち帰省です!
立場的に長期休暇は無理なんです(汗
以前ならお互い突撃余裕エリアだったのにネ!
また、一緒に都内をうろつく日が来るでしょう~
ユー坊 | 2010年1月21日 10:18兄貴、コメントありがとうございます。
兄貴も転勤前なら余裕で突撃エリアだったのにネ。
ペースは以前に比べて落ちているんですよぉ~
豚骨は遠征してまでもという気持ちは薄いんです。。
ヤサイ盛りには残念です。。。
というか大いに不満です!
次回は100円出しちゃおうかなぁw
ユー坊 | 2010年1月21日 10:21茨城さん、コメントありがとうございます。
茨城さんのフットワークなら新橋突撃はお茶の子さいさいでしょう~
そういえば、茨城さんの登山はあまり拝見しませんねぇ~(笑www
是非!
ユー坊 | 2010年1月21日 10:23スイはん、コメントありがとうございます。
店とメニューのネーミングはいいんやけど~
ホセ・メンドーサを期待し過ぎた分アカンかったわ~
クロスカウンターも返り討ちにあった感じやったねぇ~
ユー坊 | 2010年1月21日 10:43泉さん、コメントありがとうございます。
いろいろあって緊急帰省です!
泉さんの写真と比べるとメチャヤサイが少ないんですけど(大汗
ユー坊 | 2010年1月21日 10:44ウニア。しゃん、コメントありがとうございます。
>金取るならこの倍は盛っていただかないと。
そうだ!そうだ!
意気消沈www
ユー坊 | 2010年1月21日 10:47ラーメン王子さん、コメントありがとうございます。
>おりょ!?帰って、行って、また帰って来た??
そうなんです(汗
金銭的にはキツイですが・・色々と(大汗
I氏の山と全然違うのでオーダーミスかも知れませんよ。
方向性はラーメン大と似ており悪くないと思いますがCPが・・
ユー坊 | 2010年1月21日 10:49おやすさん、コメントありがとうございます。
>+50円の野菜増しがこの程度なので、皆、泪目になる?
上手い!座布団1枚~
今思うとちゃんと”これがヤサイマシ”ですかと確認すべきだったと思います。。
ユー坊 | 2010年1月21日 10:51まいど~
どの辺がマンモスやねんッww
ひょっとしてマンモスの出汁かもしれんど~www
違うな~www
ジン1971 | 2010年2月26日 21:31仁丹、コメントありがとうございます。
>どの辺がマンモスやねんッww
オイラも全然分からんよぉ~
Jインスパイアとしてレビューが多いけど求め過ぎると肩すかしやねぇ~
ユー坊 | 2010年3月9日 10:05
ユー坊
なんばさん
ベン・ジョニー

ラーメン三昧
鶉





夜の新橋は久しぶりです。
この時間帯この界隈はリーマンのオアシスと化しており、この店も然り手前カウンターで5人、奥カウンターでも3人の飲んだくれオッサンリーマンが占有しています。。
私も含め外待ちで待っている先客達は寒さによる震えと苛立ちによる貧乏揺すりで地響きが。。(怒笑
苛立ちが頂点に達する頃5人組が退店し着席する事になりました。。
事前に食券を購入し、予習から現金50円を手渡して“ヤサイマシ”を告げていたので配膳は着席して5分程度でありました。
諸兄のレビューからやはりドンブリは小さいですね。。そして有料で“マシ”たヤサイは丘程度でこれで有料とは不満不満です。。。しかし、“ニンニク”と“スープ”はマシマシですよぉ~(汗笑
チャーシューは草鞋タイプの大振りと思ってましたがドンブリが小さいため遠近法だったようです。。
細かい背アブラが多く漂い山頂ではカツヲ節がハタメクスープは非乳化でアッサリ・ライトなスープですが背アブラ効果でコクを補っているように思えます。醤油タレは突出がなく甘めに感じました。
麺は中太ストレートタイプ。形状は平打ち気味でJ系のソレと比較すると細いです。
カタメの茹で具合でプツンと歯切れのある麺でJ系を意識すると物足りなさがありますがスープとの相性は良いと思います。
ヤサイは見てのとおり少な目あっという間に無くなって行きます。。。
マシマシ風のニンニクは効きが良くスープに馴染んでいくと“ラーメン大インスパイア”と言った感じで印象が良くなります。
大振り風のチャーシューは薄切りのため存在感は薄く印象に残るものではありませんでした。。
後半卓上の魚粉を投入したがニンニク効果を勝る劇的な変化はありませんでした。。
アッと言う間に完食。ガッツリモードだったので全然物足りません。。。
所々にJ系が見え隠れする1杯は悪くない仕上がりだと思いますがヤサイに対しては不満タラタラ(△5)です。