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本日１５：００過ぎ訪問。前回はオープンして間もない時期で、今回が２回目の訪問。前回食べたときの印象としては、油が多くて熱く煮干が強い東京ラーメン。決して良い印象ではなかったですが、もう一度食べてみようと思い訪問しました。先客は４名。食券を買って席に着き５分程度で提供される。前回の印象どおり煮干の風味が強いが気になるほどではない。油はやっぱり多い。スープをすすると熱々宣言どおり熱い。前回は煮干のエグミも出てたように思うがそれはない。少し複雑な味の東京ラーメンです。東京ラーメンの進化系ですかね。柚子の風味も良く、爽やかです。前回はスープを飲みきる事ができなかったが、今回は飲み干しました。一度食べただけでは、わからないものですね。なかなか美味しい一杯でした。
Winston
jkw127
うっかり新兵衛
928GTS
Jorge
本日１５：００過ぎ訪問。
前回はオープンして間もない時期で、今回が２回目の訪問。
前回食べたときの印象としては、油が多くて熱く煮干が強い東京ラーメン。
決して良い印象ではなかったですが、もう一度食べてみようと思い訪問しました。
先客は４名。食券を買って席に着き５分程度で提供される。
前回の印象どおり煮干の風味が強いが気になるほどではない。油はやっぱり多い。スープをすすると熱々宣言どおり熱い。前回は煮干のエグミも出てたように思うがそれはない。
少し複雑な味の東京ラーメンです。東京ラーメンの進化系ですかね。柚子の風味も良く、爽やかです。前回はスープを飲みきる事ができなかったが、今回は飲み干しました。
一度食べただけでは、わからないものですね。
なかなか美味しい一杯でした。