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「塩らーめん(650円)+大盛(100円)」@屋台拉麺 一’sの写真以前友人に口コミで教えてもらった店「一’s」(いちず)に行ってみました。

11時台でも待ち5人位いて、賑わっていました(^^)
客層は若者や女性が多く、バーのような雰囲気がウケているようでしたね~。

手始めに塩らーめん(大盛)をオーダーしてみます。
動物系のダシが強く、多少濃い塩味かな~といったカンジですが、
細ストレート麺によく合っていてGOODです。
ネギが彩りを添え、美的センス抜群。
大葉のよい香りが食をそそり、短時間で食べてしまえます。

多少麺の量が少ないのと、食べた後も油がややしつこくも感じましたが、
とても完成度の高いラーメンだと思います!

ここのお店は深夜まで営業しているので、飲んだ後にモッテコイの一杯ですね(^^)
是非また食してみたいです!

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