2006/11/13　訪問。
両国駅から歩いて7〜8分ほど。
「ほんとにこっちでいいのかな」と思いはじめたくらいの所で見えてくる。

ちょっと広めで明るい店内。
夕刻の訪問で、お客はまばらだった。早速一押しのこってり味噌を注文。
の、海苔が、すげー。
どんぶりの内周をぐるっと囲む2枚の海苔。B4サイズくらいありそう。
なかなか圧巻で、面白い盛りつけ方だ。

店内にある注意書きのとおり、「味が記憶に残るような」濃い味噌スープ。醤油とんこつのような色だ。
苦みは少なく、若干甘めだがコクがある。
背脂もたっぷりの特濃だが、しつこくはないしベトベトもしてない。
白ごま黒ごま、ニラやモヤシが入っている。
猫舌の私は札幌味噌系スープ表面の脂で舌をやけどする事が良くあるのだが、この店は私にとっては適温だった。
黄色がかった平打ちの縮れ麺がスープを程良く絡み取ってくれる。
スープを啜ったあとにもしばらく口内に残るコク。
チャーシューもなかなか味が染み込んでトロッと柔らかい。
味玉マニアの私は、玉子が単なる半熟ゆで卵立ったのがちょっと残念かな。

半ライスが無料でつく。
私は麺(炭水化物)をおかずにご飯(炭水化物)を食べるのが許せないクチで、ここでも辞退してしまったが、ちょっと後悔した。
この味噌スープをねこまんまにして食べたらうまかったろうなあ・・・